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季霜几人找了个角落谈了将近一个小时,余安和季奎原本凝重的脸色渐渐放松下来,取而代之的是狂喜。
“洽谈业务的事就交给你们,制衣厂那边我会负责看着的。”谈完制衣厂的事,季霜又道“我和雯雯从明晚开始要到夜市去支摊。”
季奎一愣“你是打算从厂里拿货去摆摊吗”
“我们不卖裤子,我们卖吃食。”
听到季霜又要做吃的,季奎和余安顿时来了精神“什么吃食”
季霜卖了个关子“明天再给你们尝尝。”
第二天一早季霜就带着潘雯雯出了门,中午回来的时候带了几十斤的肉和各种调料,还炭炉等支摊需要用到的东西。
秦顺良也很好奇季霜准备卖什么吃食,看到炭炉,眉头微微皱起“你们要卖烧烤”
夜市那边前阵子刚开了一个烧烤的摊子,到那边吃烧烤的大多数都是附近工地的农民工。
他们干了一天的重活到晚上才能放松,不少人都要喝酒解乏,也有人喝醉了闹事的。
霜丫头两个姑娘家能做得来这种生意
季霜失笑“秦叔,这么小一个炭炉,做烧烤生意能烤得了什么东西”
“秦叔,我先去后厨,等会给您尝尝我做出来的新吃食。”季霜提着东西进了后厨。
她们要做长久生意的话是不可能一直占用酒楼后厨的,等她们的生意做起来后就到夜市附近租个小房子。
到了后厨,季霜把清洗小肠衣的活儿交给了潘雯雯,她则负责剁肉调料馅,不到两个小时,十几斤的肉就被她做成了风味独特的肉肠。
秦顺良尝过肉肠后,欣喜道“这个肉肠咱们酒楼能不能做”
季霜抿唇沉吟了会“能是能,不过以咱们酒楼的消费水平,价格怕得比夜市贵上好几倍。”
酒楼店面的租金和服务等都要算在成本里面,同样的东西卖价肯定要比外面高出许多。
“这不是问题。”秦顺良道“咱们酒楼的消费就是这样,能来咱们酒楼的客人是不会计较这点小钱的。“
季霜莞尔“是我眼界太小了。”
她是觉得同样的东西在酒楼就要卖高出几倍的价格,有种欺骗消费者的嫌疑,却忘了客人要真的图便宜是不会进他们酒楼的。
季霜暗笑自己穿了个书,连思想都彻底改变了。
她差点就忘了,自己前世也经常为了有个雅致舒适的环境与朋友会面而去各种高档的会所。
“你这是太实诚了。”秦顺良道“做生意太实诚可不好。”
季霜笑而不语。
她不觉得自己是个实诚的人,她不过是有自己的底线。
季霜和潘雯雯早早吃过晚饭就推着小板车出摊去了
短短几个月时间,这边夜市支摊的人多了不少,不过卖烤肠的却只有生霜和潘雯雯这一家。
两人把一个烤盘架到炭炉上,倒入油,将肉肠放到盘子微微一煎,香味瞬间就出来了。
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