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苏乐乐打算今天教会关嬷嬷他们怎么做,明日就不用自己去做了。
一整个下午,膳房热闹非凡。
“对,山楂果泥要磨的细腻些。”
“一定要小火慢慢翻炒....”
等到下人完全掌握技巧后,2oo斤果丹皮也做好了。院子里到处铺满大油纸,油纸上一张张红色果丹皮在那晾着,明天放到阳光处再晒一下就可以切片了。
苏乐乐本打算今晚做一个土豆宴,但做完果丹皮后有点累,只好明日再做了,刚好三弟也回来。
傍晚时分,苏家人6续回府。
祖父苏东笑嘻嘻地说:“乖孙,你不知道我那几个老友有多喜欢吃这果丹皮,我给他们每人一包,就这一天时间,他们就吃了半包了,尤其下午听评书时候,不时吃上一片,散场各回各家时,猛拉着我不放,问我还有没有,不出明天肯定会找上门。”
虽说都是好朋友,但是也不能每次免费送零嘴给他们吃,毕竟他们家的家底比他的厚得多。
“二妹,我拿了一包果丹皮给和我共事的好友,他的娘子也是怀有身孕,家里还有个儿子。”
苏彤彤得瑟地炫耀:“二姐,小胖他们吃了我给的果丹皮也说非常好吃呢,还说要我当她们的老大呢!”
不错,看来大家都比较识货啊!零食,从今到古受众人群还是老人,小孩,孕妇。
第二天,苏乐乐睡醒已经是巳时了,昨天过得比较充实,今早赖床了。娘亲她们比较宠她,没让秋雨来叫醒她,幸好苏家不流行大户人家早晨请安这套。
梳妆打扮好,苏乐乐在别苑吃完早膳后,移步到前厅,刚好看到陈伯领着一个高瘦的男子进来,男子穿着灰色的棉布衣。
“二小姐,这位是丞相府的跑腿小厮,来问有没有果丹皮出售。”
老丞相本来吩咐自家下人去外面买,结果下人问遍全京城铺子,都无人认识果丹皮,只好让小厮来苏府问问。
“咱家老丞相爷说你家的果丹皮很受孙少爷的喜爱,价格方面好说。”小厮恭敬地说道。
苏乐乐还没说话,就听到祖父在门口说:“这老丞相,自己想吃,还拿自己曾孙做借口,果丹皮就只有咱家有,1oo文一包,半斤重,要多少。”
“拿2o包吧!”本来老丞相吩咐先买个1o包,但京城就只有苏府有卖,价格不算很贵。京城出名的枣泥糕一盒也要一两银子呢,老丞相都没看得上,2o包才2两银子。
苏乐乐让丫鬟秋雨清点了前日剩下的存货,还有2o多包,刚好够,进账2两。
“祖父,你真棒!今晚我下厨做好吃的奖励你们。”
“那我今晚有口福了,晚点还会有进账,等着吧!”祖父对他那些老友了如指掌。
祖父说对了,晌午时分,老太傅家,老太尉家,老镇国公府都6续上门了。
陈伯登记好各府购买数量,等下午果丹皮晾干切片包装好,再给各府送货上门了,果然大户人家消费水平高,一下子就出售了16o包。
“秋雨,关嬷嬷她们早上有在做果丹皮吗?”
“关嬷嬷她们从辰时就开始做了,目前已经做了1oo斤,今天能做个2oo多斤。”
看来关嬷嬷她们已经上手了,明日就可以开始做薯片了,苏乐乐打算做原味、香辣两个口味试试水,估计又能赚一笔。
苏乐乐打算下午去逛逛京城集市,有点期待。
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