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“这是为了去除栗子皮的苦涩,一会再用糖水泡上半天,让糖水完全浸入到栗子肉里,口感甚佳!”
话音刚落,一旁传来偷尝了鲜的小厮惊呼的声音:“这个冰糖葫芦好香啊,酸酸甜甜的!”
“对啊,这绝对是我吃过最好吃的冰糖葫芦!”
......
这边众人还在品尝着冰糖葫芦,那边正厅内柳府的客人就相继来了。
“你说这可怎么办才好呢?”
“谁知道呢,这几日接连下大雨,也是没法子。”
“柳老爷不如说说,以后我们这些生意还怎么做啊?”
“就是说,这大雨冲毁了不知道多少庄稼,先不说地里的麦子早就过了播种的时候,明年收成是个未知数,就说这马上入冬了,眼看那些蔬菜都能收了,我们也可以囤粮,现在倒好......唉......”
“还有那些民户,多多少少也被殃及了,若冬日囤粮不够,来我们这些粮商买,我们也没办法卖啊......”
“各位莫急,自是有法子的。”柳老爷安慰着这些粮商。
他和他们都主要做粮食生意,接连几日的大雨一摧毁了庄稼,害得不仅是平民老百姓,还有他们这些生意人。
一筹莫展之际,柳夫人领着婢女们端上来了几盘点心。
若说那山楂糕,桂花糕一些糕点平常还是见过的,只是那一并送来的奶香四溢的东西却是没见过。
“见过老爷还有各位大人。”柳夫人行礼,又示意身后的婢女把点心端上去,“这是些点心,各位不如尝尝鲜,垫垫底。”
“柳夫人辛苦了。”离珍珠奶茶最近的一大人指了指奶茶,问:“敢问夫人这是......”
光闻着实在是香,恰好这位大人平常也是爱吃甜食的,这才出口询问。
“这是府上的人新研制的珍珠奶茶。”柳夫人莞尔一笑,让婢女去给在做的各位各盛一碗,“里面黑圆的东西名为珍珠。”
“真是香醇!”
“还有里面的珍珠,甚是好吃。”
......
不一会儿,厨房那边又送来了糖葫芦和板栗。
见状,一位大人不由得沉了脸,他们和柳老爷交好,也算是府里的贵客,怎么却送来这种市面上常卖的糖葫芦和板栗。
一旁细心留意的柳夫人忙笑着说道:“大人不如先尝尝看?做这两道吃食的人,和做珍珠奶茶的是同一位。”
想到奶茶的滋味,这位大人心中有了期待,等尝过后,他十分惊讶,明明和市面上卖的没什么区别,却总感觉多了什么,说不出来,但甚是好吃!
厨房,徐嘉怡正专心做着她刚想好的菜单,栗子焖鸡、玉米排骨汤和小青菜!
甚至她还用鱼肉,葱姜水,蛋清,生粉,味精还有油,自制了鱼丸,并放入玉米排骨汤提鲜!
鱼肉是刚杀的新鲜鱼,味精是她趁着空间能进去的空挡,专门进去拿的,因为这个朝代没有,她也不想用香料来替代。
做好后,徐嘉怡浅尝一口,见味道还可以,她才命人和那些送去宴席上的菜肴一起送过去。
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