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第66章 火锅（第2页）

他有作为厨子的敏锐嗅觉。

乔夏月一笑:“咱们明日可以试营业一天，若是反响好的话，到时候可以用刀片做一个切肉卷的简易机器，这样可以大大地节省人力，不用多好的刀工就能片好牛羊肉。”

“除了这个火锅之外，我还有另一个想法，咱们做一个特色菌子锅。”

“菌子锅？那是什么？”周掌柜疑惑。

“就是蘑菇，不同的蘑菇。”乔夏月道:“其实山中有很多可以吃的菌子，或者是有微毒的菌子，经过妥善处理之后味道会鲜美异常，保证是在别的地方吃不到的美味。”

“可若是吃出来问题怎么办？菌子这种东西你很难去分辨啊。”王大厨皱起了眉头。

“放心好了。”乔夏月自信一笑:“这方面我来把控，我会先找一些可以吃的让你们做参考，到时候周掌柜一定要找信得过的人来采摘，采摘过后我会再把一次关，到时候王哥和我一起，也学习一下怎么分辨，而后我会把处理的方法告诉王哥。”

“这菌子真值得咱们这样大费周章的弄？”周掌柜质疑道。

“当然！”乔夏月点头:“周掌柜，我什么时候让你赔过钱？”

“说的也是。”周掌柜笑了起来:“那就按照你说的做。”

“明日咱们先开简单的火锅，清汤锅和辣锅两种选择，到时候看看效果。”乔夏月交代。

“好。”周掌柜心里也憋着一股气。

毕竟之前一直被百福酒楼压着，后来好不容易靠乔夏月的卤味和下水扳回了一局，可现在又被人打价格战。

他也想好好出出这口恶气。

百福酒楼，明日等着瞧！

把底料的炒制方法告诉了王大厨后，乔夏月这才离开了悦来酒楼，又匆匆的往孙家而去。

给孙老太准备好午饭后，她还得赶紧赶回家去。

这一天天的，她忙的像是陀螺一样，可并不觉得累，只觉得充实得很。

至少每一步，都是在往更好的未来走去。

可到了孙家的时候，乔夏月却是听到了一些不同寻常的动静。

屋里似乎是有男人在说话。

她心中一阵紧张。

从空间中拿了伸缩棍出来后，乔夏月小心翼翼的把驴车停在了外面。

她摸出之前孙老太给的钥匙，垫着脚尖，轻手轻脚的打开了门，随后猛地甩出伸缩棍，大喊一声:“小贼看招！”

她猛地挥棍，在看到人的时候却是吓了一大跳，赶忙侧过了身躯，那棍甩在了墙上，出了一声清脆的响声，乔夏月也别扭的摔在了地上。