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第47章 还行吧（第2页）
柳絮笑道：“这有啥不行？大不了咱们自己付账呗。”
功夫不大，上了两道菜，一个是黄豆芽炒猪肉丝，一个是水煮白菜。
跑堂的放好菜就要走，被柳絮叫住：“有醋溜绿豆芽吗？有的话来一盘，再要一份小鱼汤，三碗白米饭。”
“好，我去问问，您稍等。”
柳枝兴奋地问柳絮：“二姐，你怎么知道这里有醋溜绿豆芽？这里的小鱼汤好不好喝？”
柳絮说道：“我猜的，快尝尝味道如何？”
柳叶和柳枝吃了几根黄豆芽，“还行吧。”
柳絮一听，就知道这菜没做好，夹了一根尝了尝，有点生，
“凑合着吃吧。”柳絮皱眉道。
“你俩先吃，我出去看看。”
柳絮离开后院来到大堂，只见里面坐满了人，她提着裙摆上了二楼，几个包间里也都有客人。
刚想下楼，只听包间里有人说道：“今天的菜怎么没有以前做得好吃了？”
“对对，我也有这个感觉。”
“难道他们换厨子了？你看，这黄豆芽都没炒熟，肉丝也不好嚼。”
柳絮听了几耳朵下楼问站柜台的收银员，“你们这里换大厨了？”
“没有啊。”
“你们东家怎么不在？”
“这个我还不知道，姑娘有事吗？”
“你去把管事的找过来，我有话要说。”
“姑娘请稍等。”
那人看了柳絮两眼，心想这谁呀？
不一会儿，账房先生周文兴过来了，见是柳絮，拱手道：“我当是谁呢，原来是姑娘。”
“我来结账。”
柳絮拿出一个银元宝放在柜台上，“后院那一桌，够不够？”
那人看了周文兴一眼，见他不动声色，就接过银子，“够，够，用不完。”说着，把三两碎银递给柳絮。
“周先生，你们的大厨今天失水准了，楼上的客人也有这种反映，我听他们说，以后不打算来这里吃饭了，姚掌柜不在家，周先生不打算挽救一下吗？”
周文兴一听，冷汗都快下来了，“这……姑娘有所不知，在下实在无能为力，东家不在，大厨家里突变故，我才临时让人顶上去的，所以，所以……”
柳絮说道：“你先过去给客人赔不是，我去做两道菜做为补偿。”
周文兴立即明白了她的身份：“在下谢过姑娘！”
说着，赶紧上楼去给客人道歉。
柳絮来到厨房，将鸡肉剁成块，切了配菜，洗了绿豆芽，又切了葱姜蒜等，然后倒油下锅，不多时，做出来酸辣绿豆芽和宫爆鸡丁两道菜。
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