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誰說的,明明海國餐廳的海鮮既乾淨又美味!
老劉眉頭一扭剛要替餐廳辯解,一旁雙腿生風路過的娜娜莉頓住。
聯絡官耿直道:「這龍蝦尤里烏斯刷了1o遍,要是不乾淨我就替陛...替老闆讓他付出代價。」
用海蛇來擴充餐廳食材庫!
付出代價?應該是說降薪或者辭退吧。
這兇狠的發言讓周圍食客暗自為大廚祈禱。
劉雨臻也有些不好意思:「我不是說這龍蝦不乾淨。」
她只是對外面餐廳經常讓人吃壞肚子的海鮮食物沒有好印象,並不是內涵海國餐廳,而且這外殼金紅透亮,蝦尾緊緊蜷縮在腹下的大龍蝦一看就很鮮乾淨。
娜娜莉只是解釋了一下,轉身繼續去忙碌,老劉看出女兒的不好意思,反而樂呵呵地笑了聲:「來來,我們吃龍蝦。」
說著他掰開蝦頭,露出裡面黃澄澄的蝦黃。
一股蝦黃的鮮味瞬間瀰漫開來,父女不約而同地咽了口水。
老劉讓娜娜莉送碗米飯過來,然後用勺子舀出一勺果凍般柔軟的蝦黃,滿滿的蓋在米飯上:「嘗嘗,這蝦黃就和蟹黃一樣都是蝦蟹的精華所在,用來拌飯一個字鮮吶!」
雖然父親喜愛海鮮,但劉雨臻對海產品是平平淡淡的,這會兒父親都親手遞飯給她了,饒是再不喜歡她也接過蝦黃蓋飯。
對面的老父親已經埋頭苦吃起來,臉上褶子裡都透露出吃到美味的幸福,劉雨臻猶豫了一下,先用筷子尖挑起些許蝦黃放入口中。
是第一反應,極致的甜、鮮。
軟綿的蝦黃入口仿佛化作清甜的海水,洗刷過她的舌齒,只留下一股清泉般的清甜,其中又散發著馥郁的鮮味,輕輕一攪動舌頭,鮮味四散開來,令人回味無窮。
「這也太好吃了吧!」
劉雨臻驚嘆一聲,發現自己居然不小心說出聲音了,老父親正得意笑著看她,有些不好意思又忍不住將目光看向大米飯。
也不知道這家餐廳米飯是怎麼蒸的,米飯長而圓粒,顆顆白淨如玉,光聞著就勾起腹中饞蟲。
劉雨臻按捺不住雙手,改成拿起勺子,將蝦黃和米飯攪拌開。
濃郁的黃金融化在潔白的米粒間,她舀起一勺米飯吃下。
大米柔韌帶有嚼勁,稻米的軟糯甘甜完全迸發出來,蝦黃鮮甜十足,像是在享用一道盛夏的甜品。而當兩者相遇,米飯均勻的裹著蝦黃,顆粒感和綿密感互相交錯,成為了一種極致享受。
劉雨臻內心複雜,外面的餐廳居然也有如此美味海鮮,好像也沒她想像中差勁?
不對,應該是說這家海國餐廳要遠其他海鮮餐館!
美食治癒人心並不是瞎說的,劉雨臻捧起先前她還不喜的蝦黃蓋飯狂吃起來,感覺原本因工作上不順的糟糕心情都好了起來。
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