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“太好吃了!”
余长乐满脸幸福,红油辣椒与鲜嫩鸡肉结合的香气充盈口腔,美食带给人的满足感此刻正紧紧包裹着她。
连吃了好几天原滋原味的清淡饮食,果然还是这种重口味能一下让人幸福感爆棚!
这下余长乐算是信了,就凭店里这道凉拌鸡舍得放的调料,只怕全金帛找不出第二家,难怪能成为招牌。
听余长乐惊呼出声,两个男人各自都面有得色。
第二道菜接着端了上来。
“烧什锦——”
老板唱菜带着金帛人特有的尾音腔调,悦耳又有。
大大的薄底圆盘盛满勾了金黄芡汁的菜肴,内容丰富,颜色鲜艳,青笋、玉兰片、酥肉,食材虽然简单,但香气却是扑面而来。
这次刘波也忍不住了,一边伸筷子,一边招呼余长乐:“尝尝,这菜鲜得很!”
余长乐也不客气了,夹起菜送进嘴里,肉和蔬菜的不同口感,加上芡汁的鲜美,吃得那叫一个香!
不过说实话,眼前这道烧什锦肯定比不过现代高级餐厅里做的花样繁多又精致的菜,可它却胜在一个食材最原滋原味的鲜上,这是大棚蔬菜和饲料禽肉远远比不上的,真的一秒就将余长乐拉回了小时候喝妈妈炖的老母鸡汤的回忆。
不经意想起妈妈,余长乐眼眶一热,她赶紧埋头又扒拉了两口饭。
“你别光吃大米饭,也夹菜啊!”
刘波笑道,下一秒却敏锐地察觉到余长乐红了眼眶:“哟,这是怎么了?不好吃也别哭啊,咱不吃就是了。”
老板正端着第三道菜送上来,听他这么说也是一惊。
“对不住,对不住,是不是这菜不合口味,我这就端下去让厨房重做一道!”
余长乐连忙抬头解释道:“你们误会了,我是觉得这菜太好吃了,我......我从没吃过这么好吃的菜一时有些激动......”
“嗐!吓我一跳,你波哥天不怕地不怕,就怕女孩儿哭鼻子,我差点都吓晕菜了!”
刘波放下心来,嘴上又开始惯性调侃。
老板也长吁了一口气:“那就好,那就好,您爱吃多吃点。”
余长乐自觉有些尴尬,没话找话说:“这芡汁勾得真好,金黄金黄的,味道也鲜美。”
“嘿嘿,那可不!”老板不禁夸,一夸尾巴就翘起来,“这芡汁可不普通,是我家的独门秘方——”
话说一半停下来,还故作神秘地冲两人挑挑眉。
余长乐露出一个不失礼貌的微笑:“懂的,懂的,独家秘方不便透露。”
刘波看不惯老板那嘚瑟样儿,瞥了他一眼:“既然不便透露就赶紧上菜吧,还等什么呢?”
老板这才反应过来,第三道菜还端在自己手里呢!
赶紧给两人介绍起来:“最后一道菜,豆瓣鱼!”
一筷子下去,浸满汤汁的鱼肉吃到嘴里一抿就化,怎一个嫩字了得!
余长乐没想到,这个小饭店竟能做出这么好的菜色,顿时食欲大开,在刘波的热情招呼下,两人一边聊天一边吃起来。
听刘波说了许多金帛旧事,余长乐突然想到,眼前这不就有个金帛本地通么?
她放下筷子,认真询问道:“波哥,向你打听个事儿,你知不知道这条街上有没有便宜的铺面要出租?”
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