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第665章(第1页)

第665章

麝香猫生在南洋,寻常多以昆虫与果子为食,性情聪颖,倒也难怪丽妃会将其当做爱宠。

长公主看着黎萤那副颇为怜爱的模样,大为不解。

“本宫瞧着,这松子的灵性,尚不足毛毛十分之一,你又何苦养在身边?当心给这畜生反咬一口。”

黎萤却又是胸有成竹地微微一笑。

陆循光的特调咖啡馆,数月前便已开入了京城,那独特的提神之效,备受文人大夫推崇。

只是,京中饮食嗜甜,咖啡的清苦与酸涩,还是不免令人望而却步。

黎萤正头痛,可巧,丽妃便送了麝香猫过来!

旁人或许尚且不知,可她却清楚,南洋麝香猫喜食最饱满成熟的咖啡豆,消化掉果肉后,无法消化的种子经过胃肠道的发酵,最终排出体外。

这麝香猫的粪便,只要经过反复清洗处理,便是珍贵的“猫屎咖啡”,号称“咖啡中的钻石”。

比之寻常咖啡,猫屎咖啡多了酒香,少了酸苦,口感更为醇厚,更是浓稠得宛如糖浆一般,尝在口中,还会留下如薄荷一般的清凉感,那丝滑而纯净的回味,令人欲罢不能。

这般思忖,自然不能同长公主明言,黎萤三言两语,轻巧地遮掩了过去。

长公主走后不久,苏不迟便也闻讯赶来,可巧,黎萤正吩咐下人取了些新鲜的咖啡果来。

果不其然,那麝香猫小心翼翼地观望了片刻,见围着自己的几人,似是并不会伤害自己,毛毛虽瞪圆了一双小猫眼,却也只是虎视眈眈地在一旁监视,这才放下心,凑上前去,挑选了最红润的果子,大快朵颐起来。

不多时,在几人的注目下,那麝香猫终于挤出两条黑漆漆的粪便来,其中夹杂着不少尚未消化的咖啡豆。

饶是苏不迟与陆循光素来从容,此刻也不由得下意识地紧紧皱起了眉头。

黎萤倒是面色不变,颇为从容地洗净秽物,又剥去咖啡豆上残留的薄膜,慢条斯理地晾干烘焙。

若是要享受这猫屎咖啡最本真的滋味,冲煮手法也自有一番讲究。

不可在咖啡中加糖或牛乳,只用沸水冲煮两分钟,便要迅速移开火源,以浸湿的冷帕子,反复擦拭琉璃盏,急剧降温,使得这冲煮好的咖啡快速落下,产生大量金黄色的绵密泡沫。

至此,才算是达到最极致的风味。

黎萤胸有成竹,可苏不迟却依旧满面狐疑之色。

“这......这便是猫屎咖啡?”

他看着黎萤手中的白瓷盏,盏中之物虽散发着浓郁的咖啡香,这东西听来也的确很是稀奇,可到底,是从麝香猫的......实在不大体面。

要将这东西吞入腹中......

黎萤瞧出苏不迟的担忧,尚未开口,倒是陆循光,面不改色地从黎萤手中接过那白瓷盏,仰起头来,一饮而尽。

黎萤目不转睛地看着他喉间的起伏,仿佛一只才破了壳的雏鸟,确实颇有几分别样摄人心魄的意味,忍不住默默吞了吞口水。

只不过,配上他眉眼中,难免露出的那两分不易察觉的正义凛然与视死如归,实在是颇有两分微妙。

苏不迟甘拜下风,小心翼翼地开口发问:“阿循......如何?”

陆循光拭去唇角的咖啡渍,这才坦然道:“并无尝出甚么古怪。”

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