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白醋是先将糯米和大米淘洗干净,然后放入锅中炒至焦黄,之后再将炒好的米倒入一个瓦罐中,然后加入白开水,倒入一点白酒,密封保存三个月就可以酿制成米醋了。
等把炒好的米密封保存好之后,也差不多到了做晚饭的时间,于是沈瑱就把瓦罐放到厨房的一角,然后就去做饭了。
隔了两天后,沈瑱就回了一趟沈家村,从家里拿了几罐酒之后,就回了吴家村。
吴家村的人现在见到沈瑱都客气了不少,毕竟这位现在可是他们的“金主爸爸”,若是惹他不开心了,这份工那你就别想做了。
回到家后,沈瑱先将两罐酒给了贺奶奶,然后对她说道:“奶奶,这是我娘自己酿的葡萄酒和樱桃酒,酒精度数都很低,您平常可以和爷爷一起喝一点。”
贺奶奶接过酒笑着说道:“好,今日中午我就和你爷爷喝一点。”
之前沈瑱他们成亲的时候贺奶奶就喝过沈瑱带来的果酒,那个味道是真的挺好喝的,贺奶奶也很喜欢喝,现在沈瑱又给她拿了两罐过来,她自然很是高兴。
给了贺奶奶酒之后,沈瑱就拎着一罐桑葚酒和一罐白酒出了门。
等走到工地上的时候就把两罐酒给了刘工头。
刘工头接过酒就拔了塞子闻了一下,等闻到了白酒的味道的时候,脸上顿时就笑成了一朵花,然后高兴的对沈瑱说道:“多谢瑱哥儿了。”
这白酒都是用粮食酿的,粮食价格贵,多少粮食也出不了一斤酒,而且东立国也不允许百姓私自用粮食酿酒,所以街上酒铺子里白酒的数量少的可怜,一般人很难买到。
虽然说是不让私自用粮食酿酒,但法律也没明文规定用粮食酿酒了会怎么样,于是沈瑱有时候也会在家自己酿一些白酒。
不过他不会进行大规模售卖,最多就是关系比较好的人来他这里买两罐,而且他酿的数量也不多,所以就算是别人知道了也不会有什么事。
而刘工头自从知道沈瑱会酿白酒后,就时不时的要点来喝,因为他就好这口,今天沈瑱更是直接送了一罐给他,可把刘工头给高兴坏了。
沈瑱听了刘工头的话后就点点头,然后说道:“工地上就麻烦刘叔多费点心了,有事找李墨就行。”
“行,我知道了。”刘工头点点头说道。
聊完了这个沈瑱就直接走了,他得准备回去做饭了。
中午吃饭的时候,李墨回来了,见到沈瑱就问道:“瑱哥儿,我的酒呢?”
他可是听说了,沈瑱今日可是给刘工头送了两罐酒的,刘工头都送了,那怎么能少的了他的。
沈瑱对着桌子扬了扬下巴,然后说道:“桌子上放着呢,那两罐是给你喝的。”
说完就又说道:“那个白酒的度数比较高,你喝的时候可要注意点。”
沈瑱给李墨的同样也是一罐白酒一罐桑葚酒。
李墨闻言就三步并作两步去了桌子边,然后拿起酒罐,拔了塞子就闻了一下,而后就陶醉的说道:“这酒闻着可真香。”
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