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「這可真不巧。」吳菊蘭雙手在圍裙上擦了擦，一臉不好意思：「今兒滷肉都賣完了。」

看了眼牆上的掛鍾已經是九點半了，她就回頭問女兒：「肖紅，現在就滷雞能不能趕上午飯？」

肖紅繼續扯細雞毛，頭也不抬回絕：「趕不上了，滷雞不能用大火，會不入味，起碼得兩個小時。」

許寧也很意外他們家的生意這麼好，笑著道：「沒事，我去買點肉就行。」

「那真是對不住啊。」趙老四也覺得很不好意思：「你下午過來拎點滷肉回去，晚上加個菜。」

許寧趕緊擺手：「叔，真不用，我媽也不喜歡做飯，我們平時也是吃食堂的。」

又說了幾句開業的吉利話，就轉身離開，免得露餡。

誰讓他先前說了自家中午有客人呢？

中午的時候，他們這也來了幾個客人，大都是來買建材，趕不回去吃午飯的。

等到了下午三點鐘後，又有老客上門，嗅著店裡的香味，看到還在冒煙的滷雞，興奮嚷嚷：「給我來半隻雞，你們也不早說，還是我鄰居早上來買了，我才知道你們還有滷雞。」

「好咧。」肖紅趕緊給他切了半隻雞，等他選好之後，用荷葉包了半隻雞，再放到籃子裡面，拿起秤給他秤：「三斤六兩，除去籃子二斤重，雞肉是一斤六兩，兩塊錢一斤，總共是三塊二。」

第49章雞湯

等到了下午三點鐘後，又有老客上門，嗅著店裡的香味，看到還在冒煙的滷雞，興奮嚷嚷：「給我來半隻雞，你們也不早說，還是我鄰居早上來買了，我才知道你們還有滷雞。」

「好咧！大爺稍等！」肖紅趕緊給他切了半隻雞，等他選好之後，用荷葉包了半隻雞，再放到籃子裡面，拿起秤給他秤：「三斤六兩，除去籃子二斤重，雞肉是一斤六兩，兩塊錢一斤，總共是三塊二。」

「嘖嘖，這也太貴了。」大爺嘴裡嫌貴，卻還是很誠實的掏了錢，把飯盒遞給她：「我可是你家的熟客了，你爸媽呢？我從他們那買的時候，他們都會給我勺點湯。」

他爺貪便宜過，買了別人急的滷味，價格是比這家便宜，鬱悶的事味道也比他家差，最後就認準了他們家。

「大爺，我給你勺湯去。」肖紅給他勺了滿滿一勺湯：「我爸媽去摘荷葉了。」

現在塑膠袋還不多，價格也貴。

大都用稻草，油紙，網兜，布袋子裝各種物品，可以循環利用。

而荷葉的用處就更多了。

現在摘來就可以包滷雞滷肉，等曬乾了也能包這些，還能增加點荷葉的香味。

後宅鎮邊上就有不少池塘里都種著荷葉，他們就找準備挖藕的池塘，給點錢就能摘不少荷葉。