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第15章 果实和种子1（第2页）

29.坚果：果皮坚硬，内含一粒种子，如板栗、白栎等；有的较小，果皮光滑、坚硬，称小坚果，如薄荷、益母草、紫草等。

30.瘦果：果皮薄，稍韧或硬，内含一粒种子，果皮与种皮分离，这是闭果中最普通的一种。

31.由2心皮合生雌蕊，下位子房形成的瘦果，如向日葵、蒲公英等为菊科植物的果实，亦称菊果或连萼瘦果。

32.由3心皮，上位子房形成的瘦果，如荞麦。

33.由1心皮，上位子房形成的瘦果，常聚合成聚合瘦果，如毛茛、白头翁。

34.胞果：由2~3心皮，上位子房形成的果实，果皮薄而膨胀，易与种子分离。

35.颖果：由2心皮，下位子房形成，果皮薄与种皮愈合，不易分离，如稻、麦、玉米等，为禾本科植物所特有。

36.翅果：果皮延伸成翅，为具翅的果实。

37.双悬果：由2心皮合生雌蕊，下位子房发育形成的2个分果，2个分果的顶端分别与二裂的心皮柄的上端相连，心皮柄的基部与果柄的顶端相接，每个分果中有一种子，如莳萝、茴香等。双悬果为伞形科植物所特有。

38.肉果：果皮肉质多汁，成熟时不开裂。

39.肉果包括：浆果、核果、柑果、梨果、瓠果。

40.浆果：由1心皮或多心皮合生雌蕊，上位子房发育形成，外果皮薄，中果皮、内果皮肉质多汁，内有1至多粒种子，如葡萄、番茄、枸杞、柿等。

41.核果：由1心皮或数个心皮合生雌蕊，上位子房形成，外果皮较薄，中果皮肉质，内果皮坚硬，木质，形成果核。如桃、杏、胡桃等。

42.柑果：由多心皮合生雌蕊，上位子房形成。外果皮较厚，革质，内含多数油室；中果皮疏松海绵状，具多分枝的维管束；内果皮膜质，分离成多室，

内生有许多肉质多汁的毛囊，如橙、柚、柑等。

43.梨果：多为5心皮，下位子房形成的一种假果。外果皮薄，中果皮肉质（外、中果皮由花托形成），内果皮坚韧（由心皮形成），常分隔为5室，每室常含2粒种子，如苹果、梨等。

44.瓠果：由3心皮，下位子房形成的假果。外果皮坚韧，中果皮及内果皮肉质，如南瓜、葫芦、西瓜，为葫芦科所特有。

45.聚合果是一朵花中许多离生心皮雌蕊的子房分别形成的小果聚集在同一花托上形成的果实。

46.蓇葖果根据小果类型不同分为：聚合蓇葖果、聚合瘦果、聚合浆果、聚合坚果、聚合核果。

47.聚合蓇葖果多数蓇葖果聚生而成，如乌头、芍药、厚朴、八角茴香等。

48.聚合瘦果多数瘦果聚生而成，如毛茛、白头翁等。

49.蔷薇、金樱子这类聚合瘦果，为蔷薇科、蔷薇属特有，特称蔷薇果。

50.聚合浆果多数浆果聚生在延长成轴状的花托上，如北五味子。

51.聚合坚果多数坚果嵌生于膨大、海绵状的花托中，如莲。

52.聚合核果多数核果聚生于突起的花托上，如悬钩子。

53.聚花果：是由整个花序形成的果实，又称花序果、复果等。

54.桑椹，由桑的雌花序发育而成，每小花发育成一小果，包于肥厚多汁的花萼中，可食部为花萼。

55.菠萝，由凤梨的花序轴肉质化而成。