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低声说“节目组给准备了安灶上的炉盖子,戳在仓房门旁边的那几个圆铁环就是,咱们一直扣壶扣锅来着,那东西没用过,新的,回头再好好刷刷,刷干净儿的。
我看了,节目组冤大头买的是钢的不是铸铁,放心吧好用,实在不行还有平底锅呢。
真有意思,别的不好说,说吃的,中国啥没有。”
这些话都被他们身上带着的拾音器卷进了直播间……
李由开始纠结“樱花锅……听起来像是火锅吧,是烤的吗?”
在那边徐磊已经开始分配任务了,何其伟带着女孩们冲进菜地,找到那些可以烤的食材,而他摩拳擦掌的走向导演组,开始新一轮的讨价还价主要是酱料和一些配菜,肉什么的他们之前赢下来的配额很足够。
比如说粉丝,腐竹,笋,豆干,干豆腐,皮蛋,花生,土豆什么的,这些东西要么是加工品,要么不在当地,不在当季,菜园子里没有。
这些东西都要用劳动去换,但是他们用的种类多,数量却很少,所以怎么定价,这是个大活儿。
党亮站在他身后绷着脸抱着膀充当吓人的门面,李由上蹿下跳拱火扇风撒泼耍赖,连糊弄带吓,收获还不错——当然导演组也没真那么较真,食材买来了他们也是可以蹭饭的,怎么着不比盒饭强。
这里面夹了不少私货,比如粉条粉丝腐竹花生这种能放很久的干货他们就要了几倍的量,而党亮要了好几颗酸菜。
谈判中间,女孩们还数次来询问,一般都是西红柿可以烤吗?有韭菜可以烤吗?豆角看着不错可以烤吗?
这时候直播和短视频还是新兴的蓝海,没有那么泛滥,啥都能烤、大饼卷一切、万物皆煮锅还没有爆起来,所以党亮非常霸气的喊出只要能吃就能烤的宣言,还是让他们吓了好大一跳。
于是党亮又添了鸡心鸭胗鹅肝蚕蛹和大蒜。
要不是现场那么多女生,他实在是很想多来几个大腰子的——徐磊也这么想的,多少有点可惜。
东西到了,满满当当几大盆,其实更多的是签子,他们是柴灶,所以没用碳,明火炙烤,和炭烤是完全不一样的风味。
而等待材料,和女士们清洗蔬菜的时间里,党亮指挥着李由在院子角落里用黄泥搭了个……你说它是吊炉也行,你说它是个馕坑也可以。
他搭了这个火坑,其实没用的,至少这次用不上,因为这其实是个焖炉,一般都是烤全货,比如全羊整鸡整鸭整鹅,最次也得是条羊腿,不然没什么风味,而且他也没有烤叉和烤架。
如果当成馕坑来用,这会还湿着,就不成,要微火焖上几天,等里面的水分缓慢的从外壁全部蒸掉才行。
这个时候就应该点火焖烤全羊或者来上一只炮豚。
他只是想起那几只已经有点蠢蠢欲动的公鸡,算是未雨绸缪,而且他最近觉得,山林好像变化的很明显,在这里很可能会有意外的收获。
更多的,他是不想参与到备料的过程中去,那是徐磊的战场,让他自己去应付就好。
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