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42 第42章（第3页）

药膳吗他陷入思考，四物汤很简单，谁都会做，但这道汤品中竟然要用到这么多的料来熬制汤底，就证明主厨并不希望汤中有太浓的药材味道，因为那一点都不好喝。

在干海带与新鲜海带中，他选择了干海带，向一泽熟练将其表面的泥沙洗去，放入蒸笼中隔水蒸，只要火候得当，1o分钟内海带就能泡完毕，并且能保留更多海带的鲜味。

在蒸海带的时候，他终于腾出时间去挑拣肉类海鲜，里脊、鸡肉、咸肉都是一份纷切好的，新鲜度相同，唯一不同的就是大小，向一泽选择了比较小的肉块，当然，现在也只剩下小肉块了。

他很清楚，肉只是调汤味道的原料，并不需要太多，适度就好，但等到挑选螃蟹时，他却又停了。

神农的螃蟹都是活的，一只一只，十分完整，每个人可以拿一只大螃蟹，或者两个小螃蟹，他在黑板上写的是蟹，大部分人都自动理解为蟹肉，两个小螃蟹中的肉量加起来还没有一只大螃蟹多，所以现在框中剩下的几乎都是小螃蟹。

向一泽捡了两只小螃蟹，而且从外表就能看出，它们的壳十分坚硬，还很厚重，相比之下，内部的肉应该很少。

他的手心已经起了冷汗，要是没有想错的话，这道汤品的关键应该在螃蟹上。

回到流理台之前，他还抽了好几张巨大的过滤纸，这些纸经过特殊处理，即使有液体盛放在其中也不会泡烂，在日本，有些人会用这种纸来做蟹锅，在炖煮的过程中可以吸收多余的杂质。

看见他的动作，神农的眼皮子跳了一下，但度很快，专心料理的面试者们都没有注意到他微小的改变。

倒是坐在最后面的孔宣撅嘴道“他已经有看上的学徒了。”

江虹飞的视力虽然好，但也不过是普通人的视力，听见孔宣说的话，他便将自己的身子往孔宣侧靠了靠，轻声道“神农看上谁了”

感受到喷洒在耳边的鼻息，孔宣心情更好了，他特别喜欢别人请求自己的感觉，特别那么别人还是江虹飞，所以孔宣头上的红色头毛跳动一下，洋洋得意道“你求我啊，求我就告诉你。”

可以说是非常嚣张了。

江虹飞“”

要是说这话的换成别人，江虹飞可能会动手打死他，但既然是孔宣这么跳，他好像也只能接受了，诚心诚意地请求孔宣大神才是正道。

所以他特别诚恳道“求你了，孔宣大神。”

孔宣更加得意了“既然你这么想知道，我就告诉你好了。”

他指了一下距离他们并不远的向一泽道“就这个小胖子，刚才他拿纸时，神农的眼皮子跳了一下。”

江虹飞无语道“眼皮子跳了一下”

对人类来说，眼皮子跳动真的是很常见的生理现象，但既然孔宣如此强调，那是不是证明对神明来说眼皮子跳动很不常见

他将自己的问题提出，却得到了孔宣鄙夷的眼神“怎么可能，我们的眼皮也是会跳动的。”

江虹飞那你说什么。

孔宣道“但是神农不同啊，我跟你说，他每次用盯着顶级食材的眼神看我和帝俊时眼皮子就会跳，那是看猎物的眼神。”

江虹飞道“你是说他准备把小胖子吃了”

这次无语的变成孔宣了“你的理解能力真是令人堪忧。”

江虹飞无语，是你说的太有误导性了好吗

两人大眼瞪小眼半天，现实在是讲不通了，孔宣快刀斩乱麻道“不管了，反正马上你看，他肯定会选那个小胖子的。”

江虹飞哎，刚才真是白求你了

在时针转到45时，料理教室里已经飘满了汤品的香味，但且别说神农与孔宣，就算是江虹飞都能嗅出这味道比起之前神农做的差太多了。

孔宣直接道“太难闻了”毫不留情的批评，要不是他们两坐在最后，定然会引起其他面试者的怒目而视。

江虹飞觉得孔宣说的没错，但他说得委婉一点“药味有点重。”

何止是有点重啊，简直就是中药聚集地好吗，他们到底放了多少当归啊

神农倒是十分淡定，又或者他早就猜到了这幅局面，但也没说什么，让面试者们以为自己做得很好，端着砂锅，一个个信心满满。

江虹飞和孔宣终于从最后一排坐到最前面了，直面传说中的大明星，有不少人都下意识地想要掏出手机，等做出动作后才现，因为参加面试，手机都收到柜子里了。

神农道“开始吧。”

江虹飞手上拿了一个写字板，写字板上夹着好几张表格，他原本是不准备当评审员的，因为江虹飞觉得只要有神农跟孔宣就够了，但是神农告诉他，既然来都来了，那就参与评审吧，品尝味道而已，不需要什么太专业的知识，觉得是几分就几分。

江虹飞道“如果喝多了以后什么都一个味怎么办”

神农无所谓道“那就证明厨师不够优秀，好的味道是永远不会被埋没的，让你尝不出区别只能证明味道不够好。”

江虹飞道“那行吧。”

孔宣怒道“有完没完，本座要被饿死了”