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第81章 马大嫂的腊肉（第4页）

马王氏抿了抿嘴，不再说什么，转身进了大妞小妞姐妹俩的屋里。

因为她知道她这个妯娌可是天不怕地不怕加上嘴巴又大，合她心意的，她好话一箩筐地往外传，不合她心意的，能当面揭穿对方的阴私事。

所以她只敢耍耍嘴皮子，从来不敢跟这个妯娌真正刚起来。

经过马王氏的打断，加上马程氏也了解刘氏的为人，最终把腊肉收了下来。

她想着等家里的鸡下多一些蛋，到时再送去给刘氏，刘氏养得那只鸡还没那么快下蛋呢。

许月季起来时，已经开始吃早食。

今天的早食是昨天买猪下水和猪蹄子一起买回来排骨熬的糙米粥，还放了一些葱丝和姜丝。

许月季却吃出了一点不好的味道。

“阿爹阿娘，这排骨有点坏了，粥的味道不太好了。”

许有福、刘氏吃了几口，没有尝出来，觉得很往日里的一样好吃。

许芙蓉和许丁香但是尝出来了，也说：“确实有点坏了，不过还是能吃。”

许月季吃着吃着又陷入了沉思：接下来的四五个月时间里，天气会越来越热，没有冰箱，也没有冰窖，食物不能长时间保存，要是滋生细菌容易导致肠胃炎。

要是自家的吃食让人吃坏了肚子，那他们的口碑就砸了，以后该怎么做生意呢？

魔芋豆腐还是像前一天准备好，但是不能再傍晚准备，要晚一点，热气下去，气温低一些再做，还是等到第二天早上煮好。

卤味就有点麻烦，前一天卤好，第二天可能没那么新鲜了，第二天卤的话，又有两个难题：一是肉放一个晚上早臭了，二是第二天卤时间上也来不及。

哎，落后的条件，难啊。

吃完饭，阿爹阿娘他们在收拾担子。

许月季抓了一把昨晚洗干净晾干水的薄荷叶，细细切碎，放在碗里里，用菜刀手柄的端头慢慢研磨，很快一股清冽浓郁的味道就飘散开了。

“哇，二姐，你怎么把这臭草磨了，太臭了！”许丁香两根手指捏着自己的鼻子说，“你确定能吃吗？有人愿意吃吗？吃了不会吐出来吗？”

许丁香的灵魂拷问得到了其他人的认同。

“我也不知道啊。”许月季如实告知，如果真的全部人都和他们一样觉得臭味难闻，那肯定就没人吃，如果有人不一样，觉得味道不错，那就有人吃。

味道这东西很难说的清楚，尤其是气味浓烈的东西，可能会“甲之砒霜，乙之饴糖”，就好比前世的榴莲和香菜，喜欢的人喜欢到骨子里，讨厌的人闻到就想呕吐。

最重要的是：这种感觉，基本没办法改变。

薄荷也一样，只有试一试，才知道结果。

“不是，不是让他跟着你们出摊，我想说，能不能让他做了魔芋豆腐拿去卖？”马大嫂小心翼翼地看了看刘氏，担心对方没有不高兴，又赶紧说：“他不去大塘镇卖，我让他去我娘家大新镇或者隔壁大安镇出摊，绝不会跟你们抢买卖。”

“你看——行不行？”马大嫂认真又焦急地看着刘氏。

刘氏也放下了心，拍拍马大嫂的手背，笑着说：“就这点事啊？哎，嫂子太见外了。月季丫头把魔芋豆腐方法告诉了大家，也就是谁想做就做谁想卖就卖，你家不卖，别家也会卖的你就让大满去吧，多个手艺也就多个营生。”

虽然话是这么说的，但是马大嫂感觉自己家占了许家天大的便宜，特别愧疚。

她举起手来，作指天誓，郑重地说：“我马程氏今日誓，我们马大狗一家绝不与许有福兄弟一家抢买卖，只要有许兄弟摊子的集市就不会有我马家的摊子，若是违背诺言，天打雷劈，不得好死！”

刘氏赶紧捂住她的嘴，但还是没能阻止她的最后一句话。

刘氏出于两人的交情，特地提醒她：“只是月季丫头说了过几天学会的人越来越多，卖的人也会越来越多，可能就没那么好卖了，你们不要一下子做太多，免得卖不出去，毕竟还是要放好多酱油和油的，这些都不便宜。”

“葱花和蒜末要用油爆香，调味料要放足够，卖的时候找个人多的地方，分量要给足……”

刘氏把这一个多月的经验都细细地跟马大嫂一一说道。

马大嫂也认真地听，默默地记在心里。

魔芋豆腐煮好起锅时，马大嫂估摸着他们也要准备去镇上了，推辞了刘氏留她吃早食，起身回家去。

刘氏拿着马大嫂带来的那条腊肉赶紧追上去，要她拿回家去。

于是一个前面跑，一个后面追，许家和马家离得很近，刘氏一晃眼一直追到马家。马家院子里，屋檐下正坐着马二狗和马王氏，马王氏正指使大妞做饭，小妞继续打扫昨日被吐得又臭又乱的屋子。