青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第六章山医命相卜（第4页）

“别着急！大家还不知道你的医术，等以后慢慢会好起来的。”林叔也知道丁长生的生意冷清，笑着安慰道。

“没事，林叔，我一点都不着急！

我啊！

但愿人间无疾苦，宁愿架上药生尘！”丁长生指着长生堂门口的对联笑着说道。

“你这性格，倒是和你二爷爷很像。

当年，他也是经常把这句话，挂在嘴边。”林叔陷入回忆道。

“一个老祖宗传下来的，像就对了！”丁长生笑着回了一句，然后离开，留下林叔几下在哪回忆往昔。

丁长生步行着来到超市，一路琢磨着该做什么样的药膳。

在超市转了一圈，买了一斤羊肉，又买了两个大猪腰子，一捆韭菜，十个鸡蛋。

然后拎着菜，慢悠悠的回到长生堂。

总有种提前进入老年生活的感觉。

“长生啊！这么快，就买菜回来了？”林叔喜欢坐在门口，所以丁长生每次进出总能遇到林叔。

“我一个人，好对付，随便买了一点菜。”丁长生笑着回应道。

进了长生堂，丁长生从楼下的百子柜里，拿了几味药材。

到了楼上之后，开始泡制药材，处理食材。

做个归地烧羊肉，再来个黄花熘猪腰，另外再来一个黄芪人参粥。

健脾养胃，益气补血，完美。

丁长生不急不躁的准备着晚餐。

（）;（）　　先把羊肉洗净，切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条，入沸水中烫一下，捞出后，再用温水洗净。

当归、生地洗净，大枣用水浸泡后，用温水洗净。

做好准备工作之后，丁长生锅内加入少许猪油。

中火烧至五、六成热。

姜丝爆锅，放白糖炒化，加羊肉煸炒一会。

加入料酒，注入清汤，放入酱油、精盐、当归、生地、大枣等。

大火炖上之后，丁长生又开始处理黄花熘猪腰的食材。

将猪腰切开，剔去筋膜，洗净，切成腰花块。

黄花菜用水泡发，撕成小条。

黄花菜也是一味药材，又叫忘忧草，有养血平肝，利尿消肿的功效；主治：头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。

葱、姜、蒜切末，备用。

丁长生很享受这样的日子，很舒服，很悠闲。

晚上，七点多，丁长生把晚餐做好，开始品尝自己亲手制作的晚餐。

味道不错！

丁长生对自己的手艺相当的满意。

就这手艺，如果开一个药膳楼的话，生意一定会很火爆。