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第98章 98小禾真大方(第2页)

外面又是一陣驚呼聲,好像是說豬肚豬大腸什麼的,林禾也懶得出去了,這野豬劈開之後,那味兒是真得有點受不了。

尤其是豬肚和豬大腸裡面還有髒東西,還要仔細清理,想想就夠了。

想到這個,林禾連忙拉住大堂嫂:「堂嫂,以往殺年豬的時候,都是怎麼感謝幫忙的人啊?」

原主的記憶里沒有殺年豬的事情,就算是村里,也不是家家戶戶都有那個本事殺年豬的。

絕大多數,都是把豬賣了,只在過年的時候,買上一斤半斤的豬肉吃。

一個村子,有個十來戶人捨得殺年豬,就已經說明這個村子裡的人,比較富裕了。

大堂嫂想了想:「一般情況下,都是做一頓殺豬飯,炒兩個肉菜,讓大家吃一頓就可以了。」

畢竟,好多人家裡一年到頭也吃不上幾回肉,要是能夠趁機吃點,也是非常划算的。

說完大堂嫂又皺了眉:「不過都這麼晚了,現在做菜也太麻煩了。」

林禾在門口看了看,豬肚子裡的東西已經全部拿出來了,有兩個人提著豬肚和豬大腸,拿著火把去河邊清理去了。

還有兩個人正在往那碩大的豬肺裡面灌水,豬肺不好清理,一般都是從最粗的那根肺管,灌入大量清水,讓後繫上,掛起來。

等豬肺裡面的水自己滴落,如此反覆幾次,豬肺就會變得雪白,甚至在灌水的狀態下,還是半透明的狀態。

這樣的豬肺就是清理乾淨了。

兩卷豬板油被放在一旁,李長輝正在給別人說板油也不賣。

林禾表示很滿意,他們家用油太費了,這板油留著自己熬油多好。

大堂哥已經把野豬從中間一分為二了,一半被抬到了旁邊的門板上放下,一半正在拆解中。

各種殺豬刀具在他手裡上下翻飛,豬肋骨,背脊,柳肉,前後腿等,就紛紛被剔了下來。

林禾忍不住在心裡感慨,大伯家肯定也不缺錢,別的不說,就大伯那一套工具,絕對就值不少錢了!

同時,心裡也大概有譜了。

「堂嫂,這都半夜了,我也懶得煮飯了,就幫忙的人,每人半斤豬肉怎麼樣?」

「半斤?你瘋了,那麼多!」

大堂嫂差點驚呼出來,幸好想起外面還有人,雖然壓低了聲音,但也是忍不住驚訝。

「還好吧,沒事兒堂嫂,你看大家幫忙都挺仔細的,別的不說,那豬肚大腸的,我就弄不出來。」

林禾倒是看得開,隨即又笑道:「我出去給大伙兒說說,待會兒說不定還幫我們把地上收拾了呢。」

大堂嫂甚至都沒來得及多勸勸,就看到林禾出去跟外面人說這事兒了。

這不,外面瞬間激動,一口一個小禾大方,小禾人好,連獵到野豬的大功臣李長輝,都給拋到腦後了。

至於為什麼沒人擔心林禾說了話不算?為什麼沒人擔心李長輝不同意?

呵呵,當大家傻呢,上次賣野雞不是小禾說怎麼樣就怎麼樣嗎?

李長輝連衣服都捨不得自己媳婦兒洗,還會心疼這幾斤野豬肉?

大家只是家裡窮,不是沒腦子好嗎?

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