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“对了,张青青是没回老家的吧,喊她也过来吃年夜饭。”陆母突然想起了什么,朝客厅的方向,大声的说道。
“好咧,她怕是就等这句话了,我出去说一声。”林晓雪回应道。
见林晓雪要从沙上起身,陆母立刻冲过来,按住她:“你坐着别动,让你爸去。”
“没问题。”正在擦玻璃的陆父,停下手头动作,爽快地答应。
不过几天时间,他在这军属楼也混熟了。
这里住的有哪些人,什么职位,住哪里,他都一清二楚。
他去喊人了,而陆景霆则是从农贸市场回来,手里提着在外边杀好的鸡和鱼,还买了一些鲍鱼跟虾。
林晓雪看到,都是一些贵东西。
年夜饭都是下血本了,考虑到陆母平日的寻常做饭,她突然就想吃鲍鱼粉丝。
“景霆,你去买点粉丝吧。”
陆景霆好久之前吃过粉丝炖大白菜,知道家里的粉丝没有了,点头说:“好的,这就去。”
二话不说,转身就往外走。
众人看到平日里在部队里,威风凛凛的陆营长,到了媳妇儿跟前,就跟跑腿的似的,真是让人大跌眼镜。
“这粉丝哪买的?这么快就回来了?”林晓雪没等一会儿,就见来人夹带着风霜回来。
她接过陆景霆递过来的粉丝,有些惊讶。
“食堂师傅给的,在路上碰见了,听说我要买粉丝,就给了我这一大包。”陆景霆笑着解释。
心想这么多,足够媳妇儿吃的过瘾了。
“这怀孕的人胃口大,想吃什么都得满足她,有些难买的东西,跑远一点的地方也要买到。”陆母在一旁说道,语气里满是宠溺。
林晓雪笑着:“多谢理解。”
“等着,菜都差不多了,我这就给你做白菜炖粉丝。”陆母看着林晓雪,和气地说道。
“妈,鲍鱼跟虾,我想换种烹饪方式。”林晓雪看着正在洗鲍鱼的陆父,突然说道。
陆父闻言,手上的动作一顿,有些不知所措地看向陆母。
“可以,这多大点事,你说我来做。”陆母爽快地答应道,语气里充满了自信。
“爸,你把鲍鱼洗干净后,每个鲍鱼上面都划个十字刀,这样更容易入味。”
林晓雪笑盈盈地指挥着,“妈,您把粉丝用温水泡软,然后沥干水分备用。”
陆父手脚麻利地照做,陆母也笑呵呵地应了一声,转身去处理粉丝。
“妈,您再帮我调个酱汁,蒜末、姜末、蚝油、生抽、老抽、糖,一点点盐,再加一点水,搅拌均匀。”
林晓雪一边说着,一边比划着,“等会儿粉丝铺在盘底,鲍鱼放上面,再淋上酱汁,上锅蒸就行了。”
陆母按照林晓雪的指示,一步一步认真地完成,脸上带着掩饰不住的新奇和期待。
“虾呢,就先把虾线挑出来,然后从背部劈成两半,用料酒、盐和胡椒粉腌制一下。”
林晓雪继续指挥着,“处理好之后,跟鲍鱼一样,粉丝铺底,虾放上面,淋上酱汁,蒸熟就行。”
陆母听得连连点头,对林晓雪的“新奇”做法,充满了兴趣。
时间一分一秒地过去,厨房里弥漫着浓郁的香味。
“好香啊!”出锅后,撒了葱花,浇了热油的陆母,忍不住倒吸了一口气。
看着色香味俱全的蒜蓉粉丝鲍鱼,和蒜蓉粉丝虾,脸上满是惊喜,“还没试过这样做呢,看着就好吃!”
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