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第100章 这家炸鸡店做得不错(第4页)

文字方面的东西检查完。

庞队和小陈戴上手套、帽子,进了厨房。

厨房的卫生程度,

干净地有些超乎两人的想象。

小陈不由得赞叹:“好干净的厨房啊。”

“这是今天刚开业?”

李瑞回道:“确实是没几天。”

随后两人又来到油锅前。

“多久换一次?”

“一天一换。”

庞队有些不可思议,“啊?真的假的?”

马金戈对这件事是最为了解的。

她熟练地从柜子里拿出来换油的记录,递给了市场局的两人。

“换掉的油,交给了专门的回收公司。”

随后又从手机中找出几张照片。

“这是这家公司的资质,然后这是炸鸡店和这家公司的交易记录。”

“还有,我们每天晚上还会对油的品质进行自测。”

对于炸鸡店来说,一天一换油可真不容易。

“做得很好啊。”

庞队心里很高兴。

这家可以作为正面例子了。

“我们再看一下冰箱,小姑娘,你们的食材都存放在哪里?”

马金戈把两人带到了冰箱前。

她在侧板处操作着,

展示起智能冰箱所记录的,每一次食材的进出,以及进出时的照片记录。

小陈则对这个冰箱有些好奇。

她尝试着将食材拿进拿出,发现冰箱都准确无误的记录了下来。

“好智能的设备啊。”

庞队似乎想在年轻女下属面前,表现自己的博学。

“现在ai都可以写小说拍电影了,这都不算什么。”

小陈点了点头。

随后庞队又问道:“食材都是保存在这里的吗?会存放几天?”

马金戈讲解道:“食材也是没问题的,鸡肉都是肉铺老板早上送来的新鲜鸡肉,当天都能卖光。”

随后又是几张清晰的照片。

上面有每一次交易的明细,金老板鸡肉的检疫合格标志.

李瑞站在旁边。

突然感觉自己有些多余。

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