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36二合一（第3页）

阮软已经在大铝锅里烧好了开水，来了直接下面就行。

“必须可以”阮软已经在系统里尝过羊肉粉的味道，她刚刚检查过了，面老板送来的手擀面跟米粉，质量都很好。

做出来的羊肉粉面，肯定好吃。

孙绍元过来帮忙往大铝锅里加入几人份的手擀面，阮软还在捞汤底浮上来的浮沫，这个浮沫是随时会有的，一定要勤快点，有了就捞。

碗底放入盐，胡椒粉，葱花，香菜，加入一勺羊肉汤，放入煮好的手擀面，然后再加上几片切好的羊肉。

面老板迫不及待的接过面碗，不用闻，他只看，就晓得阮家小馆的羊肉面有多好。

谁家能把羊肉汤熬成这样的奶白色

阮软又给阮妈他们做了一碗，轮到她自己时，她还是煮了米粉，比起面，她更爱吃羊肉粉。

“小老板，我是真的对你服气了，这羊肉汤味道竟然一点都不膻，要不是亲眼看见你那锅里有羊肉跟骨头，我都要怀疑你煮的是不是羊肉”

阮软盖上大铝锅盖，羊肉汤的锅盖不能盖，盖了味道会变。

她端着羊肉粉过来，“胡椒粉不够还可以加。”

面老板笑了，“哈哈，你这样做生意，不财都难啊”

林小梅小口小口的喝着羊肉汤，她从没喝过这么好喝的羊肉汤，自从在阮家小馆上班，她肉眼可见的气色变好了，她特别感激小老板，他们吃什么，她就吃什么，从来没有弄过区别对待。

有时候她想省下自己的那口，带回去给家里人尝尝，小老板也特别大方，直接给她做一份新的。

这样心善的小老板，她要求老天保佑。

面老板给了2块钱，满意的走了。

一出小馆的门，看见有路人他就给人介绍阮家小馆的羊肉面。

“赶紧去赶紧去，我怕你去晚了要排队，那羊肉汤，奶白奶白的，跟你孩子喝的牛奶，不相上下，那面是从我家买的，我家的手擀面质量你还不知道，吃过就没有说不好的”

“羊肉汤加点胡椒粉，吃的我浑身上下那叫一个舒坦”

“啥你说今儿立冬准备吃羊肉的难怪小老板今天弄羊肉汤，这小老板有点意思啊，那你还等啥，赶紧去啊”

还有人不知道从哪里想到的法子，从路口卖烧饼的买俩烧饼，进来之后只要一碗加了羊肉的汤，把烧饼掰成块儿，搁碗里泡着吃。

“老兄，你这个吃法儿新啊”

“嗨，这是我之前当知青那会儿下乡去了外省，那边都是这么吃羊肉汤的，我一听阮家小馆有羊肉汤了，先到门口闻了下味道，就是我印象中的羊肉汤，立马撒丫子买了俩饼，你要不要试试，我分你半个”

“好呀好呀”

俩人这么泡着饼吃，实在是太香，让好多正在吃的人，都赶紧跟孙绍元打了声招呼，碗先别收，出门去买烧饼了。

其他人也不晓得是个什么情况，眼瞧着他们买，其他人也跟着买。

卖烧饼的摊主不晓得是个什么情况，一问才晓得，是买去泡羊肉汤的。

心里别提有多感谢阮家小馆了，他们不比阮家小馆天天都生意好，突然来了这么多生意，摊主高兴极了。

还专门做了几个烧饼，送到孙红梅那边，担心他们看到客人都来买烧饼，心里不舒服。

阮软听完笑了，“哪里的话，羊肉汤泡烧饼本来就是一绝，这是顾客自己选的，我怎么会心里不舒服。再说了，我卖的是羊肉汤，这粉面本就是搭配着卖的，要是都去买饼，我还省去了下面下粉的功夫”

大家一听，都直言小老板人真好，更是佩服小老板的心胸。

卖烧饼的老板听了，安心了不少，但也不忘跟其他人推荐，“这烧饼配着阮家小馆的羊肉汤喝，特别好，你别看这还在排队，动作特别快，一会儿就到你了”

原本时间有些来不及的路人，又想尝尝这羊肉汤，心里是纠结万分，听到孙红梅说，中午也是卖羊肉汤，这才安心的去上班了。

早上喝不到，就中午来喝。

自从阮软推出鲜肉小馄饨，来阮家排队的人，很多都把饭盒换成了桶装的，又好提，装这些汤汤水水的也不容易洒。