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第70章 林记饭庄(第2页)

但其他菜色就不行了,说句不好听的,他这大舅哥他全心全意的教,还不抵他丈母娘和大嫂偶尔学的快。

至于说为什么苏浩不直接教他丈母娘和大嫂,倒不是说苏浩有重男轻女的想法,而是他十分的清楚,做厨房的劳动强度并不比下地干活累。

特别是在和林晓艳聊天时,知道他们大嫂已经怀孕了,苏浩就更不敢让他们大嫂进后厨了。

最后没办法,苏浩就只能让老丈人帮忙在十里八乡里找一个人品不错的厨子!

最终乡下没找到合适的,反而是二舅哥林晓光,在送货期间,通过水产公司的庾大爷帮忙找了一位早已封刀多年的大师傅,聂远胜大师。

这位可不得了,年轻的时候就跟着一位着名的大师傅学厨,后来在动乱时期一直都是某位大人物的私厨,但也是这样的经历,让他晚年并不好过。

虽然这些年他也得到了平反,但早已经家破人亡的他并不想在拿起菜刀锅铲。

不过好在有庾大爷帮忙,最终苏浩还是把这位重新请出山。

当然这其中不乏有着罗建军等人的因素,但不管的出于什么原因,有着这么一位大师傅坐镇,苏浩那是直接当起甩手掌柜。

在拉着老丈人一家,带着重礼让大舅哥拜这位为师后,后厨苏浩就交给他们师徒去折腾去了。

苏浩自己则是全力在协调各种事物,比如培训服务员,调料食材的渠道等等这些。

而且为了让饭店能更好的在自己离开后还能运转,苏浩把林军从林晓光手下要了过来。

不得不说这林军办事还真不错,虽然一开始毛手毛脚的,但进过苏浩一段时间的调教,现在的他算是一名合格的前厅经理了。

就这样在前前后后忙了快半个月后,名为林记饭庄的小店在余干目前最繁华的街道开业了。

不过开业是开业了,但只是前面的熟食档开业,点菜这块,因为聂老爷子的不满,并没有一起开业,说白了就是老爷子还在嫌林晓耀太笨,很多东西都不行。

不过就是只有前面的熟食档开业,第一天也吸引了不少人的围观。

毕竟开业当天,因为林记饭庄是余干第一家拿到个体经营许可证的商家,县里领导来了不少,因此吸引了不少人的关注。

也因此林记饭庄的名头一下就打响开来,连带着小龙虾这一新奇食物在余干传了出去。

在加上他们这地点本来就不错,苏浩带着林晓耀开启了每天炒小龙虾,炒到冒火星子的日子。

而这一炒就是半个月从不停歇,小龙虾俨然也成为了无数小年轻聚会必点的美食。

这一成功,可是把罗建军他们悬着的心彻底的放回了肚子里,特别是随着林记饭庄的成功,看到了商机的人,也开始加入到贩卖小龙虾的行业中来!

这不只是林记饭庄推出小龙虾不到三天,第一家香辣小龙虾店也开了起来!虽然他们味道不如林记,但人家胜在更便宜,所以一段时间下来生意也还行。

而这有了第一家,第二家第三家也6续出现!这可把苏浩高兴的不行!

毕竟这新鲜小龙虾的销售渠道也掌握在他手里,别人卖的好,他赚的也多不是嘛!

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