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金陵城，蝦子巷。
因這蝦子巷靠近碼頭，金陵城內漁民多居住在此地，賣不出的臭魚爛蝦，四處傾倒，這一整條巷子，終日散發著惡臭。
這條巷子魚龍混雜，三教九流的人都有，有那放利子錢的地痞流氓，有偷雞摸狗的「梁上君子」，有那一百文錢就可買一夜春宵的半老徐娘，更甚者，還有殺人越貨的狠角色潛伏其中。
這條蝦子巷狹長而逼仄，哪怕是大白天，巷子裡也鮮有陽光照進來，終日陰沉沉的。這裡的魚龍混雜，各種利益盤根錯雜，日久天長，漸漸地也就成了官府根本不願過問的「法外之地」。
即便是在這樣的污濁不堪的地方，卻也有人在陰暗的角落裡，獨自掙扎著，拼命苟且活著。
剛剛過了四更天，天還黑著，卻有一個少年人摸著黑爬了起來。
起早貪黑，正是個做豆腐的。
常說人生有三苦，撐船打鐵賣豆腐。豆腐的工序繁雜，要做出一塊豆腐，需得選豆、泡豆、磨漿、濾漿、煮漿、點鹵、定型。
這位少年人每日不到四更天，就早起做豆腐，要趕在早市開市前，將一天所要售賣的豆腐、豆花做好。
他正是蕖香那一日在女兒河相識的男扮女裝的「小阿姐」，名叫做6霽，蝦子巷的人都喚他「阿霽」。
他們家的豆腐很是細膩，尤其是那一碗甜豆花，香甜嫩滑，賣的很好，蝦子巷的人，都喜歡在早上來一碗。
至於這做豆腐的訣竅，關鍵就在於蝦子巷的那一口深井。
說起來也怪，偏偏是在最下賤的蝦子巷，卻有一口極為清冽的井水。有了這樣的井水，做出來的豆腐是極好的。
他家的豆腐，已經做了五十餘年。
從他爺爺那一輩開始，就在蝦子巷做豆腐。
做豆腐的手藝，傳給了他父親，如今又傳給了他。
可無論他怎麼起早貪黑地做豆腐，依舊是食不果腹，貧困至極。
二十年前，他的阿爺喝酒喝得醉醺醺，冬日裡掉進冰窟窿里凍死了。
半年前，他的阿爹，賭錢輸的傾家蕩產，欠了一屁股高利貸，最後被要債的活活打死了。
至於阿娘，見賣豆腐賺不了幾個錢，早就拋家棄子，改嫁了。
如今，這個家只剩下他一個了，起早貪黑地做著豆腐。
灶房裡燒著火，大鍋里咕嘟咕嘟地煮著豆漿。
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