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第18章 苦笋与甜笋（第2页）
左丰年这才放下心来。
“老爸，可不可以让我试试灌水？”
左安南一直跑上跑下装水，已经有些累了，而且觉得灌水似乎也挺好玩的，便向左丰年提出要求。
“你个臭小子，小小年纪不学好，就想着偷奸耍滑，当年我像你这么大的时候，上山下乡，什么事根本都不用人吩咐，自己抢着做。”
“那个，老爸，上山下乡结束的时候，你才不到十岁呢！”
“那只是个比喻，我几岁就开始帮你爷爷干活了，你爷爷都整天夸我的。”
“我爷爷整天都夸你‘好吃懒做，一做就错’！”
“你个臭小子，真是气死我了！”左丰年作势欲打，左安南赶紧拿着竹筒跑路，继续去山下装水。
很快，他们又找到了一个有山鼠的洞口，才灌了一竹筒水后，山鼠就探出头来了。
左丰年再次吓得习惯性后退一步，然后想到这样太没面子了，拿起棍子闭上眼睛一顿胡乱敲，结果连根鼠毛都没碰到。
山鼠直奔左安南而去，直接把左安南吓得跳了起来，江一帆瞅准时机，一脚踩过去，直接踩中了山鼠头部。
但是却并没有直接用力将其踩死，只是让它动弹不得。
然后给了左安南一根棍子，让他对着山鼠敲下去。
左安南拿起棍子，颤抖着上前，几个深呼吸后，终于鼓起勇气，闭着眼睛一棍子下去。
要不是江一帆躲得快，这脚掌可能就废了。
不过，江一帆躲开了，山鼠刚感到自己身上的重压消失，还没来得及逃跑呢，就感觉眼前一黑，直接领了盒饭。
随后，又灌出来几个山鼠，左丰年也终于鼓起勇气，亲手用棍子敲死了一只。
左安南大呼太累，不愿意继续去装水了，这山丘虽然不高，不过几十米，但是一直跑上跑下，累得他双脚又酸又软，再也不愿意继续了。
江一帆虽然情况稍微好点，也开始有点气喘吁吁了。
等他们休息够了，看看天色也快太阳下山了，便提议掰些竹笋回去，晚上炒腊肉吃。
一听到吃的，左家父子瞬间就来了精神。
他们灌老鼠所在的山丘下面就有一大片竹林，休息了一会便朝竹林走去。
“这竹笋可不能看到就掰的，一定要学会区分甜笋和苦笋！”
江兆阳见大家兴致勃勃，生怕他们一股脑全掰回去，所以决定要先教他们学会辨认甜笋和苦笋。
随后江兆阳分别在两处不同的地方掰了两根竹笋回来。
“要区分甜笋和苦笋，可以从这几方面去区分，先看外观，甜笋圆胖，苦笋细长；其次看外壳，甜笋外壳一般为深棕色，苦笋则是深棕色带点紫；再次剥开外壳后看表皮，甜笋表皮为淡棕色偏白，苦笋则是淡棕色带带浅绿，当然，这是嫩笋的前提下，如果是老笋，那么即使是甜笋也是带绿色的；最后，闻气味，甜笋气味清香带甜，苦笋清香带青涩。只要从这三方面去区分寻找，基本不会出错。”
江兆阳一边讲解，一边拿起两根竹笋给其他三人展示对比。
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