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在关敏看来,石家虽然住在余晏镇上,虽然有青砖瓦房和豆腐作坊,可关云一嫁过去便要跟着婆家日复一日的做豆腐,实在算不上什么好选择。
可当初关家一听说是镇上的人家上门提亲,十分高兴,立马一口答应了下来。
甚至石家来提亲的聘礼八两银关家都原封不动让关云带回去了,虽然没有再额外置办嫁妆,但聘银全部带回去已经非常难得了!
不说乡下,这年头哪家不是拿女儿的聘礼来给儿子娶亲?
种田的人家一年到头也存不下什么银子,家里的男孩长大了要娶亲,这钱大半也只能从家里女儿的聘礼上抠出来了。
在这个粮食亩产不高的时代,交完税,剩下的粮食除了自己吃还需要拿去卖些钱换些生活必需品。
可实际上大部分人家剩下来的粮食自己吃都算勉强,所以这时候的人就会把自己田里产出的细粮精粮换成杂粮粗粮。
种白面吃黑面是常态,在这样的大背景下,关家让关云带回全部聘银,谁听到了不说一句好亲家!
事实上,看到八两银都带回去,石老爷子确实满意,等到关云嫁过去几个月后,石老爷子又现她格外的踏实肯干,一个人干活能顶大儿媳两个,就更满意了。
关云嫁过去的头一年,日子过得还行,磨豆腐虽然辛苦,可石家至少吃得比关家好。
不说别的,卖剩的豆腐三天两头就能吃到。
关云觉得这已经很好了,她爱吃豆腐,这时候就没几个不爱豆腐的人。
豆腐在关家那是只有年节才能见得到的,而且关家人多,家里即使有豆腐关云也不是次次都能吃得到。
除了豆腐,关家日常虽不至于顿顿大米白面,但每天总会安排一顿还不错的伙食。
主食是白米熬的粥配黑面馍馍或者糙米饭,豆腐青菜也有,半个月石家还会买一次肉,关云很知足。
除了这顿好的,石家其他时候大多吃豆饭。
石家是做豆腐的,做豆腐先就需要挑拣黄豆,选好的黄豆就拿去浸泡然后才能磨浆,挑剩下来不太好的豆子捣一捣掺进买来的糙米或者陈米里,蒸豆饭吃。
关云觉得豆饭也不错,不但是干的而且还能吃饱,在关家吃了十几年黑面菜糊,对比下,豆饭也是好东西。
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