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用油布封好的罐子打开后,一股子酸臭味儿,熏得苗婉扭头就吐了。
耿氏赶紧把罐子拿门口,“你这是要做啥?要不等你生了孩子再做?”
因为天冷,其实酸腐味儿也不是很重,主要孕妇嗅觉格外灵敏。
苗婉摸着肚子有些郁闷,以前羊奶她都是放在恒温保温箱,哪怕一时忘了拿出来,最多就是奶豆腐味道重一点,发酵完的最上面那层奶嚼口还比平常多呢。
可这个时代保持恒温太难了,虽然西北都是火炕,白天夜里也不是一个温度,哪怕隔着炕柜温度也没办法保持一致。
吃不到的就更惦记,尤其她肚子里还揣着个馋货,一想到抹上奶嚼口后的白面馍,酸甜绵软,比酸奶面包还好吃,苗婉就觉得自己口水泛滥。
“我再想想看,实在不行,拿换下来的棉被捂着放堂屋试试看。”
西北这边因为冬天太冷,大都是火炕,讲究人家用拔步床,会买无烟炭在屋里,再讲究些的人家,还有做地暖的。
不过这样的人家少,就性价比来说,火炕其实就很好。
苗婉的屋子挨着厨房,不生火和生火温差比较大。
但耿氏和乔蕊住的主屋搭了烧炭的窄口灶,白天大伙儿都在堂屋取暖,常煮着热水,晚上只需要注意别叫炭火彻底灭了,那炕就能暖和一宿。
苗婉觉得捂上棉被把羊奶放在堂屋,最大限度保持恒温,应该能发酵。
耿氏让儿媳妇可怜巴巴盯着,实在顶不住,拆了床旧褥子,做了两床四四方方的小被子。
乔家和张家在瓦市找了个卖羊的老农,让他每天都往张家送两桶奶,于氏早早就给送了一桶过来。
家里奶块还有剩,苗婉干脆将一桶奶装在两个瓦罐里,分别放在堂屋挨着卧室门口的角落和灶台边上。
一个温度低点,一个温度高点,怎么着也能折腾出一个来……吧?
苗婉不是很有信心地想着,她吃了几个奶块也还是不解馋,“娘,咱们中午吃胡辣汤吧?我那份单独盛出来,多放点醪醋。”
耿氏眉开眼笑应下,“我瞧你这阵子吃卤肉也爱蘸醋,怕是个男娃子。”
苗婉有些不大确定,茱萸炒肥肠她也很爱吃,她还喜欢吃甜呢,酸儿辣女的说法不靠谱吧?
还有人说怀男孩儿妈妈会变丑,苗婉摸摸自己愈发滑嫩的脸颊,美美哒,这也不准啊。
其实不管男娃女娃,只要是血脉相连她都喜欢。
现在怀孕第五个月,随着营养上来,胎动频繁,苗婉觉得自己肚子总像在打鼓。
她可以肯定,不管是尕娃子还是小囡囡,崽崽肯定是个活泼捣蛋的,她摸着肚子嘿嘿傻笑。
刚才提起甜,她拍拍脑门,又记起因家里有人没能熬糖的甜菜,要干的活儿还不少呢。
两筐菜都被耿氏放在地窖里,得趁休息收拾出来。
这些都可以等等。
最重要的是,换了新被褥和新衣裳,家里井也修好了,煤炭也不缺,她终于可以痛痛快快洗澡了!
前头因为身体底子不好,后头家里总有人,耿氏和乔蕊都洗过两次澡了,只有她被耿氏看的严。
从京城流放到现在四个月,她就偶尔擦擦身子,头发只洗过一回,苗婉总感觉自己馊馊的。
吃完饭她就迫不及待跟耿氏打了水烧,把木盆搬到自己屋里。
泡进热水里的时候,苗婉忍不住尝尝吁出一口气,喜笑颜开,“呼……爽!”
与此同时,一个身形颀长裹着破棉袄的瘦削青年,犹疑着放下了板车。
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