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算上上一世,他有将近大半年的时间没有动手给自己做过吃的了,也不知道还拿不拿的准。
进了厨房之后,凌天不用找,就看到了放在厨房锅边的便签。
‘小天,爸爸本来想让人给你留着饭的,但是又一想如果小天半夜醒来的话,吃那些东西容易消化不良,思来想去还是觉得晚上喝粥比较容易消化。锅里煮着粥,在保温上,饿了的话,就先填填肚子,等明天早上在吃好吃的。爸爸。’
凌天看着锅里的清粥和一旁的小菜,有些嫌弃的瞅了一眼,实在不想吃,关了保温。
最后还是打算自己动手,丰衣足食一番。
打开冰箱看了看,里面的材料很多也很全,还有很多配料他连见都没有见过,怪不得厨师做菜那么好吃,查看了一下他想要的东西,想了想,打算给自己做一碗酸辣粉吃。
又酸又麻又辣的味道,他很久都没有尝过了,尤其是刚醒来,嘴里有些寡淡,很想来点刺激的味道,酸辣粉的味道让他想起来就觉得要流口水。
拿起一边挂着的围裙穿上,凌天开始做准备工作,葱姜蒜等小配料,炸花生米,小香菜都有,青菜没有,但是有他最喜欢吃的生菜,完美!
生菜他不喜欢吃煮熟的,在煮粉的时候,已经将洗好的生菜扑在了碗底,然后另起锅开始炒汤料。
辣椒花椒姜片,一半的葱末和蒜末,放在一起炒,再加上一勺辣酱,然后添适量的开水,加鸡精和盐,煮开。
用小勺子尝了尝味道,盐味有点轻,再放一点点,嗯,味道很好。
将煮好的粉捞进放着生菜的碗里,再放上葱末和蒜末,香菜末,以及炸花生米,将烧好的汤料浇在上面,加点醋,完成!
很家常很家常的吃法,用料普通简单,做起来又很速度,吃起来又很美味,凌天以前一直喜欢吃的。
可惜上一世回到凌家之后,他就再也没有吃到过这么简单的酸辣粉了,真是怀念死了。
将做好的酸辣粉端到餐桌上,打算快速的将厨房收拾一下,然后出来吃应该温度刚好。不算他还没吃的碗,两个锅一个切菜板,菜刀,不到两分钟很快就收拾好了。
刚出了厨房,就看见本来应该在睡觉的某个人,正拿着筷子挑起一小点粉条往嘴里送,只吃了一口就看见凌天出来了,十分自然的放下筷子,说道:“还不错,就是麻辣味和醋味有点浓了。”
说着端起他放在一边的温水,一下子喝下去半杯,虽然他的父亲脸上没露出什么表情来,但是凌天却能想象得到辣了他的舌头的情形。
“我做的本来就是酸辣粉,自然又麻又辣又酸了,而且我刚起床,嘴里没味,想吃点重口的,爸爸恐怕不习惯。”凌天将碗端过来,坐在一边吃了起来。
刚一入口,一股熟悉的味道就充斥着他的味蕾,不知道经过上一世半年精致吃食的熏陶他依旧不改平民本色,还是这一世他的舌头还未来得及忘记家常味道。
总之,他觉得,他今晚给自己做的这一碗酸辣粉真是太好吃了。
凌峰有些皱眉,他刚才只吃了一点点就有些受不了那么重的味道了,现在喉咙都有些火热的感觉,再看他小儿子大口的往嘴里送,感觉嘴里的味道更辣了,将手中的半杯水又喝掉了。
等水杯里没水了,他才反应过来,这是他小儿子给自己倒的水,重新拿了个杯子,给他凌天重新到了杯水之后,才说道:“吃了之后,先不要急着睡,等一个小时候再睡,否则肚子会不舒服。”
凌天点点头道:“知道了,爸爸。”
“嗯。”凌峰转身上楼去睡了,说起来,刚刚那个味道虽然太重了,但是也的确很刺激,印象深刻。
他本来是想去看看凌天有没有睡醒的,结果还没到凌天的房间,就看见楼下厨房那里的灯光亮着,猜测应该是他的小儿子。
转身就下了楼,然后就看见了餐桌上的那碗酸辣粉。
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