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陳雲州將宴席的日期定在了七月底。

因為八月初即將開始秋收,雖然他們不用下地,但身為父母官也要關心這事。

秋收是一年中最重要的日子,這關係著轄地的百姓未來一年是否會餓肚子,關係著官員能不能完成朝廷規定的田賦任務。

以後吏部考核官員的成績,這可是重要的指標。

好在今年天氣還不錯,沒有大旱也沒有洪澇災害,谷穗飽滿,收成應該很好。

七月二十八這天,楊柏川和夏喜民一同來到廬陽縣赴約。

陳雲州包下了百花釀酒樓招待他們,除了百花釀的招牌菜,其他都是紅薯、玉米、土豆、西紅柿、辣椒做的飯菜,主打一個嘗鮮。

為了讓客人滿意,陳雲州使出渾身解數,將上輩子知道的這些吃食最常見最受歡迎的菜式全讓廚房做了出來。

青椒土豆絲、排骨燒土豆、辣椒炒肉、西紅柿炒蛋、玉米餅、紅薯鍋巴飯……滿滿一桌子。

楊柏川這個吃貨最先按捺不住,拿起筷子先嘗了紅薯鍋巴,只一口,他的心都快化了:「這個好,比烤紅薯還好吃。陳大人,這是什麼做的?」

陳雲州笑道:「紅薯啊,放在大米飯下面,加一點水,小火燜煮,不要燒糊了。等撥開上面的米飯,最下面就是金燦燦的紅薯鍋巴,又香又脆。」

楊柏川忍不住又吃了一口,直呼好吃。

夏喜民本來不是那麼好甜食的,看楊柏川一口接一口,也忍不住伸出筷子嘗了一下:「好吃。楊大人果然是老饕,知道什麼最好吃。」

不過他沒那麼好甜食,吃了兩口就放下了筷子。

陳雲州邀請他:「夏員外嘗嘗這玉米餅好不好吃。」

玉米餅是將鮮的玉米用石磨磨成粉末,然後再加少量麵粉混合做的,這樣既有玉米的清香又有麵粉的軟糯,口感會比純玉米餅好很多。

「好吃,我從未吃過,這是什麼做的?」夏喜民一邊吃還不忘邀請楊柏川,「楊大人,你嘗嘗這個,也很不錯。」

楊柏川拿起一塊咬了一口,沒有紅薯鍋巴甜,但又是另一種味道:「不錯。雲州啊,你這裡這麼多好東西,也不跟咱們分享!」

陳雲州失笑:「下官這不就是在跟大人分享嗎?」

「讓你叫我的名字,這又不是公堂,還叫大人未免太生分了。」楊柏川不滿地說。

鄭深順勢道:「有道理,陳大人還不趕緊認錯。」

陳雲州也從善如流,順勢改口:「是我的不是,那我就唐突了喚楊大人一聲柏川兄。」

「好!今生能嘗盡我上半輩子都沒吃過的東西,全托雲州老弟的福,你這朋友我認定了。鄭大人,夏員外,你們幫忙做個見證!」楊柏川舉杯。

陳雲州連忙站起來,舉起酒杯。

這頓飯直吃到傍晚,百花釀酒樓的招牌菜沒動幾筷子,倒是陳雲州讓廚房準備的東西全吃完了。其中尤以紅薯、玉米、土豆、西紅柿最受歡迎,相較之下,第一次吃辣椒,哪怕陳雲州特意讓人摘的不那麼辣的嫩辣椒,楊柏川和夏喜民還是不那麼習慣,最後都讓陳雲州和鄭深解決了。

酒足飯飽,賓主盡歡。

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