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想著想著，不由輕笑出聲。
葉芮偏了偏頭，不解的看著大伯娘。
余蘭枝擺了擺手，「沒事沒事，小黃去?處理食材，我就去?熬醬汁吧。」
葉芮點著頭。
給黃萍分配的任務自然有講究。
食材前期的準備可以?交給她，具體炒菜的步驟肯定得?避開?，除了大伯一家她連至親的家人都不信，更不可能?完全去?信任一個外人。
土豆泥燴飯主要的精華在於肉臊子醬汁。
熬製中除了放入各種作料之外，還得?注意火候。
開?鍋沒多久，門外就傳來了叫門聲。
聽著聲音葉芮就認出是誰，將手裡一直攪拌的木勺交給大伯娘就出了門，顯得?有些迫不及待，「熊大爺，這次你帶什麼東西來了？」
來的是已經給他們?送過?一回海貨的熊大爺。
上回因為拿不準她們?需要什麼，所以?熊大爺拖了一板車的各種海貨。
大部分都是自家早前醃製過?的各種鹹魚。
鹹魚茄子煲，反饋特別好。
特有的咸鮮味，外層酥爽，裡層滑軟，讓工地?的那群建築工們?比著大拇指連連稱讚，好幾個表示也不需要一周不重複菜單，像這類菜可以?重複多來幾次。
葉芮自然不可能?壞自己的口碑。
但誰說鹹魚只能?用茄子煲？還能?鹹魚蒸豆腐、鹹魚燜南瓜、鹹魚炒毛豆……
一種主食材，她能?換著各種花樣?做，尤其是鹹魚不能?多放，放多了味道太咸，少放一點正正好，還能?給配菜提鮮，口感更好。
對?比豬肉，鹹魚的成本?也就更低了！
換著花樣?做了好幾道鹹魚菜系，把從熊大爺那買來的二十多斤鹹魚都用完了。
葉芮買的高?興，熊靶子賣的也高?興。
一斤鹹魚四毛錢，上回拖來的鹹魚外加其他小東西一共收入十二塊，當天他就給孫女買了一隻筆兩個本?子，孫女瞧見別提有多高?興了。
要不然也不會這麼勤快的拉著板車來。
一來一回他得?走四個多小時，不過?以?前擺地?攤很難賣出去?他也走了，現在有長期買家他走的更有勁。
憨厚的笑了笑，他指了指停在大院外的板車，說著，「你上回不是說想多要些鹹魚嗎？我又給帶了三十多斤，你看看要多少，要是覺得?多也沒事，我再拉回去?就是。」
邊說著邊帶著人往大雜院門口走去?，「除了鹹魚之外，還有兩隻螃蟹，這玩意吃著費勁，平時我們?都不怎麼撈，之前聽你說有興我就帶了兩隻來，不用花錢，算我送給你們?嘗嘗味。」
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