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第77章 分红（第1页）

“嗯——好吃啊，真是好吃，柳姑娘做的饭菜实在是太好吃了，我做了一辈子饭菜，还没吃上过这么好吃的菜呢，怪不得老板嘴里面天天都在念叨着什么时候才能再吃上一顿柳姑娘做的饭菜，楼下老板果然是没说错啊，你们快来尝尝，可好吃了。”李师傅眼里满是惊艳。

柳清秋听见自己的厨艺被经验丰富的老师傅认可心里头可高兴了，马上招呼姑娘们，“快来吃吧，你们都过来吃饭吧，别凉了。”

大家干了一天的活儿肚子早就已经饿的咕咕叫了，一说到吃饭自然是积极的，一群人全都快步走到桌边坐下，拿起筷子开始吃起来。

“嗯，清秋姐做的菜可真好吃。”

“是啊，我还从来没吃过这么好吃的饭菜呢。”

“对啊对啊，真好吃啊。”

柳清秋也准备坐下吃饭，“喜欢吃啊那就多吃点，锅里面还有，随便吃多少，你们觉得好吃啊，改天有空了再给你们做就是了。”

一行人这顿饭吃的是热热闹闹的，桌上全是欢声笑语，倒不像是个酒楼打工的，反而像是一次家庭聚餐，

不知不觉之中，时间过得很快，距离她的酒楼开张已经过去一个月的时间了，在这一个月里面酒楼的生意变得越来越红火，生意越来越好，柳清秋今天已经差不多把账算清楚了，酒楼的采办一直都是她亲自在做，有时侯不得空的时候会让店里面的阿文去做，但到底是太年轻，还欠缺了些生活经验，不懂里面的行情，还是多出了不少钱的，不过柳清秋不准备把这个说出来，说出来会让阿文心里头过意不去，何必呢？倒不如烂在肚子里，她自己知道就好了，这次回去一定要好好挑选一个老实并且有经验的人来做这个采办，这样也可以给酒楼省下一笔银子。

她准备今天晚上吃完晚饭就开始银子，她这儿的碗用的不是很多，不像是楼下，一个菜一个碗，她这儿做多也就人家一半多，洗碗工也就三个人就够了，她准备给那些洗碗工一个月一两银子，毕竟洗碗只是看着轻松，其实还是个体力活儿，不管是站一天还是做一天，那都是低头弯腰的，都是很累很辛苦的活计，大厨也就李师傅和张师傅两个人，她这儿做的菜不是很多，主要是两个师傅负责切菜的比较多，虽说是没让两位师傅的本事用对地方，但到底是远离油烟味儿，再说了，切菜要比做菜舒服多了，而且像是李师傅这个年纪的厨子，一般的酒楼肯定是不要的，毕竟年纪大了，身子骨比不得年轻人，人家年轻人做饭又快又好的，肯定是比不得，柳清秋能招聘他已经算是很好的了，也是给人家一份养家糊口的工作了，总比没有的要好很多，两位大厨一般在别的酒楼，哪怕是像碧云楼这样子的大酒楼里面也就一个月四两银子，但是柳清秋给了他们一个月五两银子，她看中的就是这两位师傅的刀工，和现代的机器相比那也是毫不逊色的。

服务员每个月月钱为九百文，都是些小姑娘，每天就算是收盘子端盘子这些活儿也是很累人的，月钱稍微给的多一点儿也是应该的，像其他的酒楼里面最多也就是七百文的月钱，九百文已经是很多很多了，而且柳清秋制定的规则非常的人性化，每个月都会有那么两天休息时间，休息时间可以在家里面休息，也可以在柳清秋给他们在镇上租住的两间小屋子里面休息。毕竟那些小姑娘要是在家里面休息的话可能还不如在店里面干活呢，在店里面干活累了还可以稍微休息一会儿，但要是在家里面，稍微休息那么一会儿，就会被家里重男轻女的奶奶骂上几句，而且骂的还特别难听，搞得自己心情不好，柳清秋就是考虑到了这一点，才会在镇上西边的巷子里租上几间小屋给她们休息用，但要是她们不想在家休息的话也可以来店里干活，双倍工钱，节假日也是一样，双倍工钱，要是春节这种大节日的话就是三倍工钱，毕竟春节想要出来吃顿好的的人也是很多的，到时候客流量变大了，工作量肯定是增加了许多，那么辛苦自然是要好好回报一下她们，多点月钱也是应该的，也是给人家多来一些进项，就算是多吃几顿肉了。这样子一来，她们那些不想休息只想干活拿两倍工钱的人一个月也能多拿个一百文钱了。

和这个镇上的酒楼相比，她家的酒楼是最人性化的酒楼，就这种福利待遇，可以说得上是顶级的了，要说什么苛待压榨员工的事儿那可真是没有，再说了，即便是柳清秋开出的条件和工钱没有那么好，但是就冲着柳清秋对她们这些员工的真心，她们也会尽心尽力地在这儿工作，只要不是柳清秋说不要她们，她们肯定会在这儿长长久久地一直工作下去。

柳清秋看着这个月的收入，已经是远远地出她的预期了，既然这样，那就给她们这些员工些红包当作福利吧。

按照工钱和职责分的分红，大厨拿得最多，两个大厨一人拿了半两银子，服务员一人一百文，厨房里的帮工全部两百文，虽然钱不多，但多多少少也是一份心意。再说了，有谁会嫌钱多啊，这多出来的钱，于她们而言，都是意外之喜啊。

李师傅打开钱袋子一看，现竟是多出来了半两银子，这要是换了旁人，那肯定是马上按下钱袋子，谁也不说，偷偷扣下这半两银子，自己独吞了，但是李师傅不一样，是个老实人，这突然多出来半两银子怎么能行，自然是要问清楚的，该得的钱要拿，但是不该拿的钱可一分都不能拿。

“哎呦柳姑娘啊，你这是不是给错了啊，怎么我这儿的钱袋子里面多出了半两银子啊？这是咋回事儿啊？”