青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 34 肉皮冻(第2页)

说不上有多少,但是卖的多了也是不少的钱,这些街坊邻居都是心知肚明的,要不然人家凭啥帮忙。

不过以前得找买主,或者自己把猪肉卖出去,现在有张家接着,按照张家这度,一天一头猪都未必够。他家这钱有的赚了,不用时间长了,到了今年年底就能赚上不少,可以过个肥年。

这一顿酒从六点多喝到十一点多,张长贵他们都睡下了,两人才依依不舍地告别。张玉鹤看俩人那馋样,强忍着笑给两人一人打包了一份酱肉卤菜。

这两人也不算白吃,接下来的日子里在各种场合强力推荐张家的酱肉,张家酱肉老号的名气不知不觉地就传了出去。

第二天就是元旦,集市上的人反而并不大,该买的都提前买了,今天家里儿女都回来,一家子团圆的谁也不愿意大冷天往外跑。

不过对老张家来说,这不是坏事,张玉鹤本来带的酱肉等就不多,一个钟头卖的干干净净,收拾东西回家。

回来的路上,张玉鹤就觉得被电了一下,想起上次这种感觉是系统完成了第一笔交易的提示,心里莫名激动,莫非是安和醒了

不过旁边还坐着姐姐,张玉鹤也不好停下车摆弄手机,只能暗暗加快了度。

回到家,张玉鹤迫不及待地回了自己房间,插上门摸出手机赶紧查看。果然不出所料,确实是安和醒了,正在敲他。

“聒噪的小家伙,你总算是上线了。”

“抱歉,我刚刚不太方便。”张玉鹤赶紧致歉。

“小家伙,你敲我是找到了我需要的东西么”安和直接询问。

“是找到了一些,我交易给你看一下。”

张玉鹤将仓库里的东西,别管是薄荷还是他爹的茶叶,都一股脑交易了过去,并且说了一下哪个可以吃,哪个不可以。比如樟脑丸,张玉鹤不认为异位面的植物人安和就能啃得了这东西。

“我需要试验一下。”安和说完头像黑掉,显然是下线了。

张玉鹤没有别的办法,只能等。

“玉宝儿,你没事吧”张玉鹤一回来就钻到自己屋里,让孙翠芳不太放心。

“妈,没事,我换个衣服。”

“哎,那你快点,要吃饭了。”

张玉鹤等了老半天也不见安和上线,也不知道对方要试验多久,只好换了件衣服先去吃饭了。

“哎,爹,您做肉皮冻了”

“是啊。咱们家这些日子做酱肉,可是剩下了不少的猪皮,你爹前晌都收拾出来卤上了,这不很快就凝上了。那个赵老板还带走了一盒呢,那时候还没好,直接给他盛了一个餐盒,估计到家也凝上了。”孙翠芳说道。

“太好了。咱家这下又多了一样菜。”张玉鹤高兴的很。

这几天买了好几头猪了,方子肉还好说,都是带着肉皮的,但是零零碎碎的肉,就不带着肉皮了,都是去掉皮直接酱的,是以剩下了一些肉皮。

这些东西在以前也都是好东西,仔细把上面的猪毛一根根去除干净,过水后刮去上面的油脂改刀成丝或者小块,放入重新烧好的水中大火烧开小火慢熬,熬上几个钟头,凝胶也就出来了,等猪皮炖的入味滚烂,和汤一起盛出来放到盆子里或者碗里,放在凉快地方,凝住了就可以切成小块盛盘了。

有时候还会在肉皮冻里加一些辅菜,比如黄豆之类的。

肉皮冻本身就有调味,也有的只是不加太多调味,要另外加些醋蒜酱油汁,味道会更好。

张玉鹤很久不曾吃他爹做的皮冻了,迫不及待地冲进屋里,执起筷子就夹了一口入口。

那种冰冰凉入口,在口中缓缓融化的感觉实在是太美妙了。张玉鹤享受地眯起了眼睛,感受那种爽滑脆嫩的口感和鲜美的滋味。

张长贵做肉皮冻喜欢汤里直接调味,直接吃就行,咸淡味是足够的,再配上点生抽醋和蒜汁调和的蘸料,那味道也是没谁了。

这么好吃的东西,吃一块怎么够,张玉鹤一连吃了好几块才舍得放下筷子。

“好吃么”张长贵倒了一杯小酒慢慢喝着。家里生意好了,每天都有几千块的收入,张长贵倒也能舍得一点了。

“好吃,太好吃了,我小时候就盼着吃肉皮冻呢。”张玉鹤舔舔嘴,“爹做的肉皮冻多么”

“多,多,足够你吃的,有一大盆呢。”孙翠芳说道,“我怕放屋里化了,你慢慢吃,吃完了再去切。请牢记收藏,&1t;

热门小说推荐
科学家和机器人穿越修真之旅

科学家和机器人穿越修真之旅

简介关于科学家和机器人穿越修真之旅(玄幻高科技机器人空间契约兽无cp一位现代物理学家化学家因意外,和自己的机器人穿越到修真世界,为了找寻回到现代的方法,开始修炼法术,研究炼丹炼器阵法和符篆,探索修真世界的各种秘境和未知之地,在修真界独领风骚,创造一代神话传说。南宫墨墨,你的空间怎么来的?算是拜师礼吧南宫墨墨,你的契约兽怎么契约的?说了你可能不信,都是他们强制契约的,我根本没准备契约。那你的炼丹术呢?那不就是化学灵力吗?简直是我的拿手绝活。那炼器和符篆呢?这个你要问小一,有个全能机器人不要太美~那阵法呢?作为一名探索研究世界的组成和运行规律的物理学家,你觉得呢?抱歉,当我没说。那你的修为怎么提升那么快?嗯,能说是天赋吗?再见!...

我与神明画押,你们都变王八

我与神明画押,你们都变王八

简介关于我与神明画押,你们都变王八开局遭遇要在众目睽睽之下表白的颜罗急中生智,公开对小少爷喊话苍术同学,智者不入爱河,建设美丽祖国,让我们共建和谐社会吧!小少爷一开始的小少爷你走开你离我远点我害怕自我攻略的小少爷卧槽她骂我,她不会喜欢我吧,卧槽她刚才又看了我一眼,她不会喜欢我吧后来真香的小少爷她居然知道我的生日,还给了我一个蛋糕,她一定是喜欢我!\真的只是想吃蛋糕的颜罗...

禀告王爷,王妃只想种田养崽崽

禀告王爷,王妃只想种田养崽崽

作品简介免费提供作者黛如歌的经典小说禀告王爷,王妃只想种田养崽崽最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说古武世家掌门人云漫漫穿越了,还吃干抹净了镇北王墨北渊。(四年后)墨北渊委屈的看着云漫漫你要对我负责。孩童声音响起娘亲,这人长得好像我们兄弟俩啊!云漫漫五雷轰顶般惊醒,我去!这不会是墨北渊媳妇儿,我们孩子都五岁了,还没洞房呢。云漫漫想洞房?打赢我。然后云漫漫秒变弱女子,在墨北渊手下一招落败。他有危险,她独闯敌营杀敌将,有我在,谁也不能伤他分毫。她被皇帝算计,他一夜...

不夜港

不夜港

简介关于不夜港港圈狠戾凉薄顶级大佬x外貌清纯的清醒小白花正文已完结,番外更新中。第一次见面,荣砚修问她温同学,你的成绩如何?随后,他不动声色地融入她的生活。两人之间的关系难以定义,暧昧若有似无,她选择逃离然而这个在商场上杀伐果断向来薄凉之人,竟在她面前手足无措,小心翼翼道sorry,这是我第一次追女生,很多地方都欠考虑,才让你造成了误会。温同学,那我重新追求你好不好?温卿窈拒绝了,却现他人设逐渐崩掉了,不仅是个恋爱脑,还在疯边缘。当他误以为,她想暂停这场爱情时他第一时间从国外飞十几个小时回来,将她拥入怀中,低声温柔祈求着BB,请你不要放弃我好吗?后来,荣家家主一场盛大奢华的婚礼轰动全港,新娘备受各方讨论。对此,荣砚修在社交平台上郑重言我的荣太太温卿窈,她一直都是非常优秀的人。当年是我一见钟情,接着蓄谋已久,徐徐图之。不久,网友扒出。从几年前开始,在十二月某一天,维港绚烂盛大的烟花秀以及花样百出的无人机表演都是为荣太太庆生。aestruck。这便是荣砚修见温卿窈第一眼时的感觉。为爱低头,甘愿俯称臣。...

大唐之超级军火商

大唐之超级军火商

作品简介八级钳工重生大唐,附带工具系统,且看主角如何玩转大唐。五四式中正式九二式重机枪迫击炮蒸汽大船直升飞机应有尽有!李世民安之啊,不如咱们?各位书友要是觉得大唐之级军火商还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

斗破之丹王古河

斗破之丹王古河

本来重活一次是一件让人高兴的事情,但是重生成为注定要和主角对上,连心爱的女子都要拱手让人的人物,就不是一件那么让人爽快的事情了。...

每日热搜小说推荐