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“哥,别顾着我。你们也吃,嫂子也吃,怀着宝宝,多吃鱼补补。”华珺瑶招呼他们快吃。
“妈妈?”华承志叫道,都没人照顾他吗?他也想吃鱼。
“我来给你挑刺,二哥、二嫂,你们赶紧吃吧!吃完饭孩子要上班。”华珺瑶说着开始照顾承志吃饭。
挑刺挑的很仔细,鱼肉夹到承志的碗里,华承志配着面条一起下肚。
“这鱼肉做的真好,一点儿也不腥,也没有土腥味。怎么做的小姑子。”柳金枝兴致勃勃地问道。
“这个方法很多,用醋和胡椒粉也可去除鱼的腥味。鲤鱼脊背上有两道白筋,味道腥臭。剖鱼时,将鲤鱼齐腮处切一刀,在鱼的中间部位找出一条白筋,用手拽住外拉,同时,用刀轻轻拍打鱼的脊背直至白筋全部抽出,用同样的方法再抽出另一侧的筋,加少许盐稍腌一会,这样,烹制出的鲤鱼就没有腥味了。”华珺瑶教的都是成本低廉的去腥方法。
“小姑子你也吃,别照看承志。”柳金枝看着儿子道,“承志,别光顾着吃鱼,先把面条吃完。”看着扁嘴的儿子又道,“吃完面条,你这肚子要是还能吃,妈不反对。”
“哦!”华承志这可爱的小脸一下子阴转晴,高兴的挑着面条,愉快地望嘴里扒拉。
华珺瑶时不时的把鱼肉放在他的碗里。
“二哥、二嫂,这鱼你们吃啊!新鲜的时候赶紧吃。”华珺瑶说着用大勺将鱼块舀到他们碗里。
“瑶瑶,你也吃。”华松年看着她催促道。
“好!”华珺瑶这才开始吃饭。
华松年看着华珺瑶一碗米饭下肚,“再来一碗。”
“二哥,不用了,我喝点儿鱼汤好了。”华珺瑶盛了半碗奶白色的鱼汤,上面飘着葱花和翠绿的香菜。
“来到你哥这里可别客气,得吃饱了。”柳金枝忙说话道,说着直接将碟子递给了她,大葱炒鸡蛋好像就她和承志吃了。
“我不会客气的,二嫂,是真的吃饱了。”华珺瑶笑道。
吃完饭,华珺瑶站起来帮忙收碗筷,柳金枝道,“不用,不用你跟你哥说话,我只是怀孕而已。”
和二哥闲聊两句,他人就该上班了,所以华珺瑶背着背篓摆着手出了二哥家。
华珺瑶去了农副产品供销社,买了些种子蔬菜种,水果种、西瓜、大枣,石榴,杏……这里种子还是比乡下要全面的多。
另外就是去国营废品收购站,先去淘些旧书,年底就要高考了。考大学是条不错的出路,恢复高考的第一届大学生在未来可都是各行各业的精英。
还打算买些腌咸菜的坛坛罐罐,比去土产日杂要便宜多了。当然也抱着捡便宜的心态去的。
到了废品收购站,找的借口就是弄些烂木头当柴烧,准备了一肚子的说服的理由,没想到就轻松地进去了。
站在仓库门口华珺瑶拿手掩住了口鼻,最后干脆从兜里背篓里抽出一条毛巾,如口罩一般系在脑后。
把华珺瑶扔到这里,工作人员就离开了。
看着堆积如山的废品,好在都分门别类的堆放着,直接走到了烂木头堆放处,看得华珺瑶那个心疼啊!
她曾经是个藏家,有了闲钱后,以投资的目的进入这个领域,当然有捡漏的时候,也曾在刚进入的时候交过不少的学费。
这个时代摧毁了无数宝贵的文化遗产,被打砸烧毁的古董字画不可胜数。
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