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可一道又一道菜尝完,他心里的那点侥幸全都没了。
不管是从装潢,服务员的服务态度,还有菜品上,阮家小馆都无可挑剔。
难怪仅是一家私人餐馆,就能获得这么大的关注度。
不止他是从安市来的,有一客人也是从安市来的,不过那位是一个人,坐在前面的单人位置,他叫闫磊。
他没开饭馆,但是在安市最大的私人酒楼映山红里当厨子,他最拿手的菜就是红烧肉,可近日听到一些客人,说吃过更好吃的红烧肉,他没当回事儿。
可就在昨天,有一位客人说他做的红烧肉虽然也很好吃,但还是不抵他们市内一位还没2o岁的厨子做的。
他听到这消息,简直要笑掉大牙,还没2o岁,锅估计都端不住,还敢跟他叫板谁做的红烧肉好吃
他当即从后厨走了出来,气冲冲地找到那个人,“你们那儿的红烧肉都那么好吃了,还需要你四处宣传,你该不会是来闹事,想把我客人带去你背后老板那儿”
“我还真不需要,人家门口排队的人,那叫一个长,能从这排到你们路口,不缺客人我就是实话实说而已,其实你做的红烧肉已经能打89分,但阮家小馆的红烧肉值得1o分”
说完,那人就把年历卡掏出,给他看,“这就是阮家小馆的红烧肉,是不是就是比你的多那么点意思”
闫磊目不转睛地看着那张年历卡,就像是要把年历卡穿个洞,他眼睛微眯,“你骗老子,这是画儿,画成什么样不行有本事,让她到我面前做一道给我吃尝尝”
“你做梦,要吃也得是你去人家店里吃,你多大的脸啊,让人家来给你做”
经理为了避免起冲突,把他拉回厨房,可那张年历卡上的红烧肉,就像是印在他的脑子里,让他忘不了,一起还有那个人说话时的表情,都让他特别难受。
想当初,他就是靠着这道红烧肉,打败了其他竞争者,当了映山红的主厨,而这红烧肉,是他们祖传秘制配方一代一代传下来的,哪怕是那么艰难的日子,家里也没把这秘方卖钱。
他第二天就请了假,要来连城市吃一吃这红烧肉,到底比他做的红烧肉,好吃在哪里。
只是,很不巧,今天没有红烧肉。
他看着面前的酱排骨,陷入了沉思,这不是他想吃的红烧肉。
“我想吃红烧肉。”
他目光坚定地看着小红,再一次说出了自己的要求。
小红笑了笑,“实在是不好意思,今天的上新菜是天府酱排骨,红烧肉今天没有,酱排骨大家都说很好吃,你可以尝尝”
闫磊眼神闪了闪,摇了摇头,“可我今天一定要吃红烧肉。”
“客人,今天真的没有红烧肉,谢谢你对阮家小馆的支持,我会跟大厨反馈,大厨可能会在之后返场”
小红说完了,对闫磊歉意的笑了下,回了厨房。
“小老板,来了一位客人,他应该是第一次来我们这儿吃饭,不懂我们的规矩,一直说着要吃红烧肉”
阮软手上动作不停,“随他去吧,你注意看,菜如果没动过,让阮妈给他退钱”
小红连忙点头,其实她很想说,又不是他们阮家小馆的错,为什么要退钱。
她出去一直在注意那位客人,幸运的是,他动筷子了。
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