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孙红梅迫不及待的盛了一碗豆角焖面,“软软,你也快吃”
酱色的面条看着食欲大增,她忙碌一下午的肚子,很诚实的叫嚣着想吃。
孙红梅期待的吃了第一口,面条软硬很合适,咸淡也刚好,她也做过豆角焖面,只是面很容易粘成一团,试过好几次都不行,后来干脆就放弃了这道菜,毕竟做着也挺麻烦的。
“妈,你再试试这个”阮软又揭开了旁边盖着的碗,里面放着她改过刀的酸黄瓜。
黄瓜的表皮不同于酱黄瓜的深绿色,它依旧翠绿翠绿的,再加上碗里还放着整根红色的小米辣,视觉冲击下,显得特别诱人。
“软软,这也是你腌的”
小菜都能腌的这么好,很多大人至今都学不会腌小菜呢。
孙红梅无限感慨,她女儿也太厉害了,差点,他们就害了软软啊,软软这么好的天赋,浪费了真的很可惜。
想到她曾经跟阮志强给软软铺好的路,孙红梅此刻只觉得万幸。
孙红梅夹了一块酸黄瓜,刚放进嘴里,舌尖在尝到酸黄瓜的一瞬间,条件反射般的分泌了很多水,咀嚼之后,这股酸意慢慢多了一分辣感,越来越有味,胃口也越来越好。
她一连夹了好几块酸黄瓜,根本停不下来,吃了还想吃。
“软软,太好吃了,焖面好吃,酸黄瓜也好吃,妈妈太幸福了,真的”
阮软很少看阮妈吃的这么快,看的出来,阮妈真的很喜欢,她心里那股幸福的满足感又出现了。
一碗下肚,孙红梅才减缓度,慢慢尝味,感叹道“我还记得啊,以前只有在每个月肉票之后,你外公才会做这个豆角焖面,不过你外公买的都是猪板油,熬好猪油之后,用猪油做,可香了,我还一直以为我做的不好吃,是油的原因,今儿算是打消了我甩锅的念头,手艺问题”
“这酸黄瓜真的很对味儿,明天我想带点去食堂吃”
说道食堂,孙红梅突然想起什么,拍了下大腿,“哎呦,看我只顾的吃,忘记跟你说了,软软你可神了,昨天你说的情况,今天我全遇到了”
阮软放下筷子,示意阮妈继续说。
“今天中午我们几个把饭盒一打开,凉面的香味被其他工友们闻到,都来找我让我明天也给他们带,我大略估算了下,最少2o份,吓得我都推了,我哪有这能耐带那么多份凉面。
为了公平,连你桂芝阿姨我都没同意,好在她也理解我。”
孙红梅想到中午那场面,还是觉得有些后怕,那么多人围着她,你一言我一语的,还都把钱朝她面前送,她接谁的,不接谁的,都不好,幸好软软昨天晚上跟她打了预防针,她心里有了对策,不然今天还真会有些为难。
阮软安慰她,“等我们以后开了饭馆,你可以邀请他们来吃饭。”
孙红梅连连点头,“你说的没错。”
软软做的凉面又不愁卖,她给好朋友带就算了,还给其他人带,真是没必要。
“妈,别想那个,我准备把豆角焖面也加到早餐菜单里,你觉得怎么样”
孙红梅毫不犹豫地点头,“好呀,肯定有很多人买,只是这里面又是肉又是菜的,怎么定价好”
贵了,怕别人觉得吃个早餐不值,便宜了,软软会亏本。
定价阮软早想好了,“5毛一份。”
“准备什么时候卖我是不是也能带焖面当午饭”这么好吃的焖面,她天天吃都行。
看阮妈像个小孩儿一样娇憨,阮软忍俊不禁,“还得几天,不过酸黄瓜你可以提前带。”
孙红梅满足了,她又说起了一些趣事,说到搞笑的地方,两个人一起哈哈大笑,任谁听了,都觉得这个家好欢乐。
可也有不是那么欢乐的,豆角焖面的香味飘到了附近家的院子里,正在吃饭的人们闻到了,都在疑惑是哪家飘出来的,味道这么香。
家境好点的,饭桌上有肉的还好,就着香气也能大快朵颐,可要是只做了青菜煮面的人家,只能往碗里添点香油,还缓解诱惑。
一大清早,阮软按时出摊,只是这次,巷子里的路上站了好几个大爷大妈。
“阮丫头,需要帮忙不”周大爷乐呵呵的走过来。
正在关门的孙红梅看到周大爷要去推三轮车,连忙说道“周叔,哪能让你上手,我来就行”
周大爷把饭盒递给阮软,“你叫我一声周叔,阮丫头叫我一声大爷,那我还能看着你们娘俩推交给我,我保证平平稳稳的把车推过去,车上的东西洒都不带洒的”
孙红梅不好再推迟,只能帮着在后面推,给周叔省劲儿。
刚走过她家,梁婆婆也跟她打招呼,孙红梅笑着回应,“婶子,这么早啊”
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