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李掌柜听到赵婉禾说的话,只好退而求其次说道:“那好吧,就麻烦赵娘子从明天开始每天给我们望江楼送五十斤卤肉和二十斤姜爆鸭过来吧。”
虽然不能让赵婉禾只把卤肉给望江楼一家酒楼,但是能先其他酒楼一步开创出新菜也是件好事。
赵婉禾笑着说道:“没问题,明天一早我就亲自给你送去!”
回到摊位后,于小兰和周铁柱迫不及待的问道:“宏轩他娘,刚才那个望江楼的掌柜找你说了什么呀?”
赵婉禾笑着说道:“等回到村里你们就知道了!”
接着她让赵乾去猪肉摊多买五十斤的猪头肉、猪耳朵和猪蹄,顺便再买一副大肠和一副猪肝回来,赵乾虽然不明白赵婉禾让他去买臭烘烘的猪大肠要干什么,但是依然照做了。
很快赵乾就把她说的那些东西都买回来了,几人带着东西坐马车回了周家村。
路上于小兰问道:“宏轩他娘,你把那猪大肠干嘛呀,那东西都是用来喂狗的,可没人会吃!”
赵婉禾笑着说道:“那是你们不会做,等我做好以后保证你们赞不绝口!”
在二十一世纪一斤卤肥肠要卖到六七十块钱,这里居然拿来喂狗,真是暴遣天物呀!
回到周家村后赵婉禾让周铁柱把买来的五十斤猪头肉和猪大肠那些全部拿到作坊里去,然后她和于小兰一起去找村长。
今天一共收入三两四钱银子,除去成本赚了一两三钱。
等村长把银子收好以后,赵婉禾说道:“村长,我还有一个好消息要告诉你呢,今天县城望江楼的李掌柜找到我说每天给望江楼送五十斤卤肉和二十斤姜爆鸭!”
村长听后不可思议的说道:“宏轩他娘,你说的是不是真的呀?”
赵婉禾笑着说道:“是不是真的明天把银子拿回来了您不就知道了!”
于小兰也高兴的很,每天能多卖出去五十斤卤肉,那就意味着作坊每天能多赚七八钱银子呀!
作坊赚得越多,他们才能分到更多的银子呀。
村长笑着说道:“宏轩他娘,你可真是一个福星呀!”
当初他厚着脸皮去和赵婉禾说给村里找个赚钱的路子,现在看来这个决定是他做了几十年村长以来最明智的决定了。
吃过午饭后赵婉禾来到作坊,准备用草木灰清洗猪大肠。
猪大肠就是收拾起来比较麻烦,只要把它的臭味清洗干净了它比任何一道肉菜都好吃!
作坊里现在已经有八坛皮蛋和咸鸭蛋了,所以作坊里原本做皮蛋和咸鸭蛋的几个工人赵婉禾准备开始教他们挑鸭毛。
做羽绒服和羽绒被要用的鸭绒只有鸭子靠近皮肤最细软的那层鸭绒,有时候两只鸭子的毛也挑不出一两鸭绒来!
这活虽然简单,但是却非常考验一个人的耐心。
收集好的鸭绒用热水清洗两遍,晒干后妥善保存好,等到天冷的时候就可以用来做羽绒服和羽绒被了。
赵婉禾仔细的教他们几个要挑哪一种鸭绒,等他们听明白以后就带着猪大肠和草木灰去去了河边。
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