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来到九谷法坡,驶进路边一个不起眼的大门内,三人下车要了三套撒撇,一碗青菜汤和特色炒饭。
撒撇,傣族最具特色的一道美食。
撒在傣语中有凉拌的意思,是采用牛肠中靠近盲肠的一段连同里面的半消化物一起熬制的基底。
加入生黄牛小脊肉捶打出来的肉泥,辅以细韭菜沫、芫蓿、小米椒等调味香料调制成蘸水调料。
配上米线,包菜,刺五加,烤牛肝等食材,味苦回甘,有清热解毒的功效。
才到边城的时候,关翡对于这道傣族名菜也是敬而远之,毕竟制作过程颇为彪悍。
但架不住打交道的本地甲方以及住建部门的相关人员都喜欢这道菜,交往应酬中跟着尝试了几次,然后就不可避免的臣服在了这道菜所带来的奇妙味觉体验下。
吃饭的时候,老李要了一扎柠檬汁,端着杯子苦着脸对关翡说道:“领导,以后室外的工程量上,你怕是要替我考虑一下。毕竟除了这事,昨天在医院里面还花了好几大千呢,本来工期就拖成这样,我这个成本也越来越高.......”
关翡不耐烦的摆了摆手,“说了后面我会替你想办法,现在就不要瞎逼逼了行不?我给你承诺过的东西什么时候没兑现过?”
老李讪讪的点了点头,“二哥说的是。”
关翡没再搭理老李,早上的事情让关翡对老李的好感度下降了一大截。
吃完饭,老李将关翡杨凤送回边城,刘德正站在院子里面收拾毛巾。
看见老李,正准备招呼,却被关翡一个凶狠的眼神止住了。
“行了,你先回去吧,回去把现场整理干净,下周人家来检查的时候弄漂亮点。”关翡冷淡的吩咐道。
“行,那你们忙,我就不打扰你们了。”
老李点了点头,跟刘德打了个招呼就离开了。
“怎么不叫上老李?”刘德还热心的问道。
“现在看见他就烦,不想搭理他。”关翡没好气的说道。
“他又怎么招惹你了?吃个饭而已,有什么事是一顿饭解决不了的。”刘德笑着说道。
“算了,不提了,都是烦心事。准备好没有?准备好咱们出。”关翡摇了摇头,没有细说。……
“算了,不提了,都是烦心事。准备好没有?准备好咱们出。”关翡摇了摇头,没有细说。
“我们都准备好了,杨小姐咋办,你不得先送人家回去拿东西?”
刘德指了指站在关翡背后的杨凤。
一路上光顾着生气了,忘了还有杨凤这回事。
关翡扭头冲杨凤歉意的笑了笑,“不好意思,刚才应该让他先送你回去收拾东西的。”
“没事,要不你们去吧,我就不去了。”杨凤浅笑着摇头拒绝道。
“那怎么行,这样吧,一会儿我、张灵还有二哥挤一个车,让张笑载你回去收拾东西,再骑上你的车就坐的开了。晚上我定了景颇的手抓宴,吃晚饭正好去摆摊。”刘德建议道。
张笑也来到院子里,拽着杨凤就不撒手,杨凤这才无奈的点了点头。
本章完
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