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“先过油,两面炸的变色,然后捞出来,换掉锅里的油。”
“这次油少一点,把鱼放进去,烧开锅之后,在把配菜放进去,火大一点,烧到有点干锅的样子,但不是真的干锅。”
傅云河接过年疏桐手里的铲子,明白的开始操作着。
得益于这些天的掌厨练习,他的厨艺渐长。
当所有的东西都炖好之后,就是等了。
大概半个小时之后,一股一点点焦香的味道飘了出来,傅云河掀开锅盖。
“我尝尝。”年疏桐拿着一个筷子蘸了一点汤。
“不用放盐了,出锅,我们吃饭。”
年疏桐刚转身,就被弯着腰,头部努力探向锅里的哈哈挡住了路。
她好笑的问着:“哈哈,吃不吃?”
“吃!”心甘情愿,声音洪亮,哪还有一点勉强。
三个人拿着碗筷,瓦砾拿着金属块,四个人围坐在一起,开吃。
“小心鱼刺,要吐出来。”年疏桐刚说完,就看见哈哈,嘎巴嘎巴的嚼了一根大鱼刺。
“好吃!”
行,看着牙口就好,年疏桐也不劝了。
鱼肉,炖的软烂入味,加上它独有的鲜嫩口感,大家吃的不亦
乐乎。
原来这个腥臭臭的鱼,这么好吃。
一顿饭下来,年疏桐,傅云河都吐了不少鱼刺,但哈哈是一根也没有吐出来,全部吃了。
剩下的鱼汤,都让他拿着泡饭吃了。
饭后,傅云河洗碗,年疏桐又去打鱼了,给晚上的直播用。
刚走没多远的她,听见了小八系统的声音。
“滴!宿主需要葱姜蒜吗?他们是吃鱼的好搭档喔。”
葱姜蒜?刀刀和自己提过,去腥气的好东西,也是炒菜的好东西。
“要!”
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