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第292章 老家宴请李川夫妇（第3页）

李川笑着说：老弟，你去忙，我们聊聊关于承包的事儿。

孙宁点点头走了出去，姥姥陪着奶奶去隔壁屋说话，姥爷在院子里看着老哥烤乳猪。

孙宁来帮老妈做饭，一大家子齐齐下手。

半个小时，喊众人上桌，老姑父，老哥，二舅，老爸，老爷，李董，陈林坐圆桌。

老妈，二舅妈，姥姥，奶奶，嫂子，月姐，邹颖，小表弟，老姑。

另外一个房间，东哥，陈林带的司机，王志，三个人，都开始安排上桌吃饭，孙宁忙里偷闲给花花准备饭，给媳妇准备坐垫，才最后一个上圆桌。

孙宁做桌才说：大家别看着了，动筷子吧！李哥，林哥都没外人，吃菜，边吃边聊。

二舅说：小宁，不上桌我们也不好动筷子啊！

孙宁笑着说：二舅你又不是黄花大闺女，搞得那么矜持干嘛，哪次来我家吃饭不是使劲往嘴里塞的。

屋子里呵呵呵笑个不停，老妈在炕桌招呼众人吃饭，姥爷一点不客气夹起烤乳猪吃了一口说：外孙，这烤乳猪还真嫩啊！皮我也咬的动，入口不腻。

众人都对着烤乳猪夹了一块吃了起来，李董说：这菜上饭店餐桌可是一绝，这兔子也不错，外酥里嫩，蘸着调料别有一番风味，跟香酥鸭还要有味道。

老哥说：兔头，太少了，就没做，上桌不好分，这兔子都是农家兔，不是那种笼子养殖兔，笼子养殖的兔子肉质松垮，有肥膘，长期吃饱不运动，农家兔都是放在院子或者独立的房间里，兔子来回跑动！

李董说：老弟，对咱们接下来养殖有什么好建议？

孙宁想了想说：

兔子主食是草，爱吃的主食草品种有：紫花苜蓿草、提摩西、果树草、黄金燕麦等。

兔子喜欢的蔬菜品种有：胡萝卜、芹菜、红薯、白菜、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜等。

那么我们就从这里面成本最便宜，青菜和草中选出一些，号召村里有地，地边地沿，人工种植一点，胡萝卜，白菜水萝卜叶子，分公司养殖人员在荒地，撒上便宜的草籽，多重准备。

我相信给予养殖场支持，村里人也没有人去管，不让在荒地撒草种子。

等养殖基地挖好以后，还是需要挖深一些有宣土，建立像我家养鸡场这种最底下是水泥铺地，四周是小孔围栏，防蛇，防各种来吃鸡崽子的野生动物。

兔子围栏里就得挖深一米，两米，做这个，考虑兔子打动跑不了，还受不了其他外来伤害，我们要考虑到，兔子自己挖洞生崽子，围栏里地表放没底的蒙古包，睡觉保暖，打不动洞的兔子就睡那里面，做两手准备。

至于蒙古包帐篷，停车住宿，篝火烧烤，农家菜，这个是一个初步的实验，一方面出于村里和路人的需求。

另外一个方面，集团多元化展的探索，会员消费途径边际扩大，公司聚会在城市天天大鱼大肉，ktv，洗脚，已经是腻歪的了。

那么集团拥有这样一个农家乐服务，就是一种会员拓展，远离喧嚣的城市，享受烟火气息的农家生活，自己动手丰衣足食，村里家家户户都有园子，种菜，西红柿，黄瓜，茄子，养鸡鸭鹅，这些人只管摘菜，抓走家禽，做饭，咱们养殖场负责人，跟着统计列单子收费明细，提供调味料，器具，木柴，端茶倒水，啤酒，饮料，我们也可以提供司机，大巴，一条龙服务，制定一个收费标准。

这些人来了就是挨家挨户去拿吃喝，后面农家乐结账，咱们打包服务。来这吃最新鲜的食物，没有吵闹的都市，去挤包间，挤厕所。

农村成本低，哪怕十天半个月接待一次也不影响多大的成本。但是集团这样的一个服务，能够给予会员不一样的服务，倡议一次性付款，没有额外收费，绿色低碳。

农村这些吃喝没几个钱，住宿蒙古包一个收费三百，住四个人，随便一个公司四五十人，包车，司机成本，农家饭成本，总共算下来没多少钱。

我们收一个百分之十的服务费，明码标价，不坑不骗，明细清楚，明码表达，不夸张收费宰人，给公司一个好名声，多这么一个服务。

一个公司四五十人，去咱们饭店吃饭，五桌，一桌撑死八百，才四千块钱，里面还有饭菜成本。