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沈美雲就那樣拿起來一張芝麻卷餅,用著小勺子挖了一勺子豬頭肉進去,又掰了三分之一的黃瓜,那黃瓜一打開,立馬一股清香撲面而來。
她蘸著黃豆醬,一起卷吧卷吧。
小的給了綿綿,大的自己留著。
剛好兩個人分量,只是等沈美雲一抬頭的時候,就注意到周圍前後所有的知青,全部都盯著她的手!
沈美雲的手一哆嗦,「你們不吃飯嗎?」
都看著她做什麼?
「不是,沈知青你弄得這麼好,我們大家有些吃不下去了。」
其實,也不是說好,沈美雲拿出來的那些食物,大家也不是不吃起。
就拿姚志英來說,她自己還拿出來的大白面肉包子。
還有人拿的是油炸撒子來,滷雞蛋,窩窩頭,甚至還有極貴的驢打滾兒。
這些都是比較好的食物了。
他們幾乎都是家裡第一次出遠門的孩子了,就算是條件再差的人家,也都會願意給孩子們拿點好東西出來。
但是這些食物,比起沈美雲手裡的,似乎好像失去了往日的噴香了。
這是實話。
只能說,有對比就有差距。
沈美雲想了下,很坦然道,「我只有兩個。」
所以是無法分享的。
「我們知道。」
他們也不會去搶著對方晚餐不是,就不知道怎麼說。
「沈知青,你怎麼這麼會弄吃食啊?」
老北京人都會吃,這是傳統了,但是像是沈知青這種會吃的,還是頭一回見到。
沈美雲笑了笑,語氣有些幸福。
「我媽媽給準備的。」
陳秋荷在出發之前,便用蜂窩煤爐子烙了十多個芝麻卷餅。
當然,這鹵豬頭肉是她從泡泡空間拿的,還有黃瓜也是。
在沈美雲看來,芝麻烙餅必須配上豬頭肉和黃瓜,一口下去,芝麻餅酥酥脆脆,豬頭肉香濃淳厚,肥而不膩。
在最後配上一根蘸著黃豆醬的黃瓜,從酥脆到濃厚再到清香,堪稱人間美味。
沒看到綿綿吃的,頭都顧不得來,實在是太好吃啦。
而且還有最重要一點,是沈美雲所考慮進去的。
豬頭肉不打眼兒,這年頭豬肉都不好買,五花肉肥肉更是不用提了。
豬頭肉豬皮豬下水,反而成了普通人家能買得起的存在。
這種情況下,她拿出來豬頭肉來,也不會特別突兀。
當然,她還是小瞧了在火車上的場景,在這種地方吃芝麻卷餅豬頭肉配黃瓜。
堪稱殺人誅心。
...
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