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第46章 开业大吉（第1页）

杨乐用挂在脖子上的白色毛巾擦了擦两鬓的汗水，终于将最难的一关闯过去了，剩下的，便没有那么着急了。

俗话说：万事开头难。对于一家小摊儿或是一家餐饮店而言，开业的前几天是最重要的，你要在消费者的心里留下个深刻的印象。简而言之，你就要让别人记住你，知道有你这家店。

好在，今天的开业圆满结束，依靠苏也柠檬茶的人流，加上杨初见带着不少班上的同学在这里围观，一时间夜市上很多的客人都注意到了这家新开张的锅盔店。

对于琼州岛而言，来这里上学的，北方人居多。

学校的“悦读”书社社团曾经做过一个调查，调查学校里南北方人的占比，结果是北方人以压倒性的比例过南方人。

于是，杨乐除了烤制本土的锅盔，还专门推出了符合北方同学口味的烧饼，可以当卷馍吃。

杨初见就买了不少的烤串，夹在中间当卷饼吃，还就着大蒜，吃的那叫一个香！肉香混着面饼的烤制香，再来混入一口蒜，蒜虽然有股辛刺的辣味，但还有丝丝的甜。

本来杨初见是不吃大蒜的，都是被王帆带出来的。

王帆吃蒜，一碗面能吃三两的大蒜。刚开始杨初见真的很排斥，后来也是“出淤泥也被染了”，开始同他一起吃大蒜了。

吃大蒜也没有什么不好的，还能降低患上心脏病的概率，但也不宜吃多。

“你小子也别闲着，理理今天的流水。”

杨乐一屁股坐在杨初见旁边，两兄弟今天累坏了，杨乐负责揉面烤制，杨初见负责打包。

喝了口冰镇可乐，杨乐躁热的身体开始逐渐冷却下来。

“给我点时间。”

手机的出现可谓改变了如今人们的生活方式，不管是衣食住行，或是各类的情感需求，都同以往有了日新月异的改变。

而移动支付的出现，也人们支付的习惯。从以往的现金，变成了现在的手机扫码。

对于社会而言，这是好事，但其实我们不能只看眼前的浪头，也要看背后的的浪头。

对于现代的大部分人而言，手机在日常生活中的占比有些太过重要，离开了手机，寸步难行。

“一千三百六十八！”

杨乐平静的喝了口饮料，随即道：“还行。”

夜市的商户们普遍在十点半以后就收摊了，毕竟小红花夜市的商户们把消费人群都定位在隔壁琼亚大学里的学生，虽然也会有不少社会的白领们闻声寻来，但那都是极少数的。

“接下来的几天也很重要，如果日流水稳定在8oo以上，这生意还有的做。”

杨乐心里有笔账，杨初见心里也有。

虽然兄弟二人都不说，但都心知肚明，毕竟是一家人，在算账这方面，杨乐就要比杨初见精明的多。

“咱也不能只守着一个摊位卖，过几天也要跟这里的有些商户一样，走外卖平台。”

杨初见眼神迷离，似乎在规划着小摊儿短期的展。

“慢慢来，先不着急，生意得细水长流，虽然在这里摆摊儿只是个过渡。”

苏也的柠檬茶摊儿早就收拾完了，毕竟他们都是两个人轮班，活要比杨初见他们精练，许哥又用今天剩下的材料做了两杯招牌柠檬茶送给杨初见他们，说是祝开业大吉。

杨乐毫不客气的收下了，一点心意，没必要推推攘攘，倒显得自己格局小了些。

“那你晚上在这摆摊，白天睡够了，要去怎么打时间啊？”