青豆小说

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第六十一章 熬猪油（第2页）

“我也要陪夏夏！”桑桑不甘示弱。

宁夏浅笑，“闲着也是无聊，你拿着手电蜡烛去把给我薅点花椒下来，一小把就成，薅下来晾起来。”

林屹点点头，拿着手电就过去了，这手电还是李刚他们的，太阳能的，光照极强，看得宁夏羡慕不已。

猪肉出了油就快了，没一会儿那些诱人的猪油渣就浮了起来，宁夏捞出来把油控干晾在一旁，等冷了就装罐子里去。

熬得时候看着多，捞出来只有一小盆，宁夏估摸着一斤的罐子三罐都不一定能装得满。

不过看着锅里的油又觉得值了，那口她一人都圈不完的蒸锅，里面装满了大概四分之一。

省着点够他们吃好久了。

那些野鸡野兔还有咸肉宁夏没拿进去，就掉在屋檐下吹一晚上风，明天太阳出来了再放屋里去。

盆里剩的瘦肉宁夏切成条也轻轻拍了层盐挂上去了，等明天花椒晒干碾成粉了再说做肉干的事。

三人忙完这些，收拾好院子，才打算进屋睡觉。

临睡前宁夏突然想起了什么，连忙打着手电筒去楼梯间舀了小半盆黄豆出来用凉水泡着才安生回屋了。

“夏夏姐你干嘛去了？”

宁夏手脚并用的爬上床，“咱院子里不是有个石磨吗？开始我还以为是摆设，今天我去试了试，能用！明天磨点豆浆来喝，刚好招待李刚哥他们了。”

“豆浆！”桑桑翻身坐起来，在她的记忆里，豆浆是最甜蜜了，果酱吃了是开心，豆浆喝下去，心里都甜滋滋的。

宁夏抱着她睡下，“不会少你的，快睡！”

第二天一早，宁夏起来时，院子里已经很热闹了。

“宁夏，你这豆子是用来磨豆浆的吧？”老廖端着已经磨了一半的豆子站出来看着宁夏。

“是磨豆浆的，夏夏姐昨晚都跟我说了。”林屹就站在一旁看李刚是怎么操作的，他们多干点，夏夏姐就可以少干点活了，真好。

宁夏任由他们闹腾，带着桑桑洗漱去了。

宁夏看着院子边缘的花坛，别说，老廖做事是真细心，昨天让他种个花椒树，他顺带把整个花圃的杂草都拔了。

花圃里现在只有那几颗不知名的树，干净极了，连带着小花椒都可爱许多。

“多久没喝这一口了，香！”老廖拿这个大碗，一边喝豆浆，一边啃玉米饼子。

宁夏今早又蒸了一锅玉米饼出来，早饭豆浆配玉米饼，倒也美味。

“唉宁夏姐，你有豆子，也有石磨，干啥不直接做豆花啊？”小杰好奇地问到，豆子只用来磨豆浆喝，未免太过奢侈。

宁夏一脸无奈，“我光记着换豆子，忘了换醋了，就干豆子怎么做！”只有等烈阳月后种白菜，到时候用白菜做成酸菜，用酸水看看能不能成了。

一大盆磨豆浆留下来的豆渣全部便宜毛毛了，一口一口吃得喷香。

“宁夏，你那房子后面我昨天去看过了，搭个棚子问题不大。一会儿我带着人去把房子后面的杂草啊、树啊，通通给你薅干净，有时间还能给你挖个厕所。”