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姜荼做了两种饺子皮,绿色苦瓜洗净去皮去籽榨汁过滤,拿汁液做出淡绿色的面团来。另一种是普普通通的白色面团,两种面团被分成许多个小小的面剂子,夏桑那一手擀面杖使得很好,飞速的制造着圆圆的饺子皮。
鲜肉剁碎加酱汁稍微腌制,再分成三份,一份里加入酸菜末葱末、一份里加入玉米粒、另一份里放了煮过切碎的腊肉丁和香菇丁。
这是三份比较正常的饺子馅,其余的饺子馅分量比较少,然而种类不少,其中一种便是切碎的凉拌苦瓜,还有一种是姜荼自己很想尝试的焦糖马蹄馅。
饺子很快包好,白色饺子和青菜同煮后拥有了和苦瓜皮饺子相同的颜色。两种饺子混在一起,只叫人无法用肉眼去区分。
到时候往碗里一盛,吃到什么馅的全靠运气。姜荼煮饺子之前粗略数了数,大概有二三十种不同馅的饺子。
事先问过每个人过敏的食物,有两个人对花生过敏,姜荼放弃了包五仁馅饺子的想法,不然饺子口味会更多。
有一说一,饺子卖相不错。
安于配了几个料碟,把能用上的调味料取了一部分用碟子装着。
一屋子人围坐一块儿各自面前一盘饺子,开始动筷之后,姜荼吃到的第一个饺子是香菇猪肉的,肉馅的调味恰到好处,又是一次超水平的随意发挥。
吃完第一个饺子,姜荼开始看其他人的反应。
安于吃的大概不是特
殊口味,表情没什么变化。
夏桑的表情有点扭曲,姜荼猜测可能是吃到了她精心特制的苦瓜馅饺子。
对面有个女生吃完饺子有点惊喜。
“怎么还有甜口的饺子?这个口味我好喜欢,像是冬天喝的焦糖马蹄奶茶的味道?”
这个不用猜了,八成是焦糖马蹄了。
“薄荷糖馅的?”吃到特殊口味的男生表情怪异,糖果还没化完,他含着糖果说话有些吐词不清。
姜荼差点没忍住笑,饺子包的好,个个不露馅,不亲口去尝是不能知道里面是什么馅的。
要是用筷子直接把饺子分开看里面是什么馅,那也就没了乐趣。
顾十里也没什么表情,一个接一个的吃着,很快解决了大半盘。
“十里,你第一个饺子吃的是什么口味的?”
“第一个?葡萄馅的。”顾十里回答完后继续吃,依旧没什么表情。
“那你有没有吃到什么很特别的口味?”
“青柠味的薯片算吗?”
顾十里的运气真的是相当不错,唯三的青柠味薯片馅饺子就至少有一个进了他的肚子。
“算,你运气不错。还有一种口味只包了一个,是柠檬果冻馅的,看谁能吃到。”
“吃到那个饺子的幸运儿可以喜提能够被实现的愿望一个。”
每个人盘子里都是自己提的个数,一般都是十几个二十来个,现在听了姜荼的话,都开始加速吃饺子。
柠檬果冻虽好吃,柠檬果冻馅的饺子怕是只有姜荼才想着
包。
姜荼慢悠悠的吃着饺子,看众人偶尔变一下脸色,她自己吃到的饺子都是比较正常的馅,倒数第二个才吃到了焦糖马蹄馅的饺子。
饺子皮微苦,焦糖马蹄不是很甜腻,吃几个还好,吃多了会腻,味道还算不错。
喝了口水,夹起最后那个饺子时,姜荼就知道自己是那个有幸吃到柠檬果冻饺子的幸运儿了。
热了的果冻口感不佳,还是单吃比较合适。
“看来我就是那个幸运儿了。”
“柠檬果冻不适合被包在饺子里,不推荐了,有点浪费。”姜荼咽下饺子,表情不大美妙。
“这位幸运儿,你的愿望是什么?”安于笑着问。
“愿望?我的愿望,希望你们身体健康,诸事顺遂,天天开心。”
希望我在这个世界遇到的每一个值得被温柔以待的人,都能平安、健康、永远快乐。
再见。
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