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瞅准猪脖子上最粗的一条血管,捅下去。
动作那叫一个:快、狠、准!
甚至连猪血,都不带往衣裳上溅的!
甘洪真夫妻俩这辈子,拢共就生了一女两子。
本就对长女疼之入骨。
闺女现在也就这么一个爱好了。
那能怎么办?
只能纵着她!
甘洪真不仅教她杀猪。
还教会了闺女,他少年时期从师父那里学来的“解猪绝学”。
“解猪绝学”傻明兰前后也就学了半个月。
一头猪。
从剥皮到骨肉分解完毕,仅用半盏茶(五分钟)时间。
刀法快得让甘洪真都咋舌。
还夸她天生就该吃这一碗杀猪饭。
此后。
甘家猪肉铺每日的杀猪和分解猪肉的活计,都是她。
几年后的某一个夏日。
甘洪真去乡下收猪,遇到持续下暴雨。
赶着几十头猪可不敢冒雨回家,差人给家中带回了信。
为了不让甘家猪肉铺的生意开天窗,年仅十四岁的甘明兰决定替父站台。
她站台的第一日。
乐元县最大的菜市场,就挤死了两个人。
“猪肉西施”的名号,真不是盖的!
引的轰动,创下了甘家猪肉铺前十年的卖肉记录。
也曾有好色之徒,打过“猪肉西施”的主意。
伸出来的爪子,被她一刀削掉了五根手指头。
官司,打到了县衙里。
“猪肉西施”被大和尚批命丢了灵慧魂魄的说法,也随之传了出来。
邶国律,傻子伤人,可用罚金抵罪。
甘洪真赔了一大笔银子,轻易就了却了这一桩官司。
至此,“猪肉西施”就成了甘家猪肉铺的镇店之宝。
一刀定乾坤。
顾客说要几斤,一刀下去就是几斤。
她剁出来的排骨,每一段,尺寸大小都别无二致。
切的猪肉丝,丝丝匀称又分明。
下锅只需要几铲子就能炒熟。
双刀剁馅儿的那一手功夫,更是了得!
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