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第166章 脑袋大脖子粗不是大款就火夫（第1页）

“是啊！就是那个马师傅！也不知道他是那个三个儿子继承他手艺了吗！不过你可以先考察考察。毕竟还在不是！”季奶奶随后把马师傅家的位置告诉给了季清欢，季奶奶则是一点都不担心马师傅会搬家。这个年代有个房子住都不错了。哪有那么多地方能搬。

“好的奶奶，您先吃、我出去办点事。”说完季清欢就走了。

赵婶子看季清欢走后便进了季奶奶屋陪季奶奶说话。“清欢这孩子真是孝顺啊。”

季清欢前段时间在北二那边买了两个四合院，虽然小但是位置好，临街，还挨着，季清欢准备打造成古色古香的清玉轩，只不过由于施工队人手目前都在忙四进院子，所以装修一直搁浅，不是季清欢找不到人，是目前手艺人脾气太冲了，季清欢的要求对他们这些老观念来说太前卫，听他们话来说新潮没用！实用就行，季清欢觉得宁愿耽误也不将就。没办法只能年后再继续了。但是要是有好的厨师，那可得先摁下，这外面天天又新开的饭店酒馆，要是自己下手晚了再被别人捷足先登，那可是得不偿失了。

于是季清欢按照季奶奶所告知的地址，顺利地找到了马师傅家。当她抵达时，恰巧遇见了马师傅的大儿子——马宝一。

季清欢站在门口，望着敞开的院门，轻声问道：“请问这里是马师傅家吗？”

然而，正当她询问之际，一个声音从她身后传来。季清欢转过头去，只见一名男性出现在眼前。他四方国子脸，留着板寸头，脖子粗壮得惊人。正如人们常说的那样，脑袋大脖子粗，不是大款就是伙夫！

季清欢礼貌地问候道：“您好，我是来找马师傅的。我奶奶和马师傅以前曾在同一个单位工作过。”原本她想用“同事”这个词，但考虑到他们并非同一部门，最终还是选择了“单位”这个表述。

听到季清欢是来寻找自己的父亲，马宝一先是微微一愣，随后脸上露出了释然的神情。他抱歉地说道：“很遗憾，可能要让您白跑一趟了。我父亲已经在几年前过世了。”语气中透露出一丝惋惜与无奈。“不好意思，我…”季清欢感觉自己有点尴尬，但是想了想自己来的目的。

“没关系，我也是受人之托。”季清欢连忙解释道，“我听说马师傅的厨艺非常出色，不知您目前高就？”季清欢心里已经有了猜测但还是问了出来。

“可以叫我马宝一实不相瞒，我之前在食堂当厨师，不过因为效益问题，我们厂子不需要太多人、因为我工龄小就被…”说着自己自嘲的笑了笑。空有一身手艺奈何无处施展。

季清欢觉得马师傅手艺不错他的儿子想必也不差。便开口问道“既然目前您没有工作，不知道您是否有意向到我们饭店工作呢？”

马宝一挠了挠头，有些疑惑地看着季清欢，“你们饭店？”

季清欢简要地介绍了一下自己的饭店并且还有即将开的分店，并强调了对厨艺的重视。

马宝一听了之后，眼中闪过一丝兴趣，但随即又露出犹豫的神色。

“我之前都是跟着我爸在食堂里帮忙，后期也是顶替我父亲岗位在食堂里做菜。没去过别的地方。”他说道。

季清欢看出了他的顾虑，笑着说：“我们饭店会提供良好的待遇和工作环境，而且也会给予您足够的挥空间。如果您愿意尝试，相信会有不错的展机会，而且我们饭店不会局限厨师的展，而且以后分店会开的很多，而且我需要的人多要是有一起的人可以一起过来！希望您能考虑，我们这里的展空间真的很大。”

马宝一思考片刻，终于点了点头，“好吧，我考虑考虑。”

季清欢心中一喜，留下了自己的联系方式，“希望您能尽快给我答复。”离开马家后，季清欢感到一股难以言喻的轻松感涌上心头。尽管她尚未确定马宝一是否会应允，但至少已经看到了一线希望的曙光。她深信，只要拥有出色的厨师，她的饭店必定能够顺利开业并取得成功。

季清欢打量着眼前的人，心底涌起一种直觉：此人看上去极具厨师的气质。

然而，此刻的马宝一内心却是无比纠结。他对于烹饪的确有着一份执着的热爱，而季清欢最后的那句话更是深深地触动了他。随着厨师招聘活动的日益增多，他不禁想到，或许自己的弟弟们也能因此获得就业的机会。毕竟，此前当他们目睹街边小吃摊如雨后春笋般涌现时，兄弟三人难掩心动之情。然而，他们又担心一旦重新实施曾经的政策，后果将不堪设想……

马宝一回到家中，迫不及待地与弟弟们分享了这个消息。他们围坐在一起，热烈地讨论着这个工作机会，心情既兴奋激动，又充满了紧张不安。

“哥…我觉得现在自己干小吃也不错，你看外面那些人不也挺好。”马宝人说着

“哥，我可听说过这个清玉轩啊，它可是京城当下最为火爆的饭店呢！听说那里不仅环境宜人，而且菜品种类繁多、口味独特。如果我能够有幸进入里面学习几道菜品，然后再找个合适的地方开一家属于咱们自己的小饭馆，岂不是美事一桩？毕竟咱们之前跟着爹爹学的大多都是些大杂烩似的大锅菜，摆摊卖倒是不成问题，但若想要赚到大钱恐怕并非易事哦！”马宝川一边兴致勃勃地阐述着自己近来所听闻的消息，一边认真而又理性地分析着其中的利弊得失。

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“哎呀，你可别痴心妄想啦！现如今只要能够维持基本生计，解决温饱问题便足矣！难道你还真指望着去给别人当厨师就能大财不成？”马宝人满脸不屑地反驳着弟弟的观点，但同时心中却暗自思忖：倘若自家兄长与弟弟都不再与自己一同经营小吃摊，那么仅凭一己之力是否还能继续将其维持下去呢？

面对意见相左的局面，最终兄弟三人经过一番激烈讨论之后，还是决定采取少数服从多数的原则前往清玉轩一试身手。

数日之后，季清欢终于如愿以偿地收到了来自马宝一的回复。马宝一经过深思熟虑后毅然决然地选择加入季清欢的饭店，因为他坚信这将成为一个充分展现自身厨艺才华的绝佳契机，并且有望借此为全家人创造更为美好富足的生活条件。

季清欢欣喜若狂，立刻安排了与马宝一他们的详谈。他们一起商讨了菜品设计和厨房管理等细节，马宝一展现出了专业的素养和独特的见解。

季清欢深深地相信着，随着马宝一等人的加入，饭店的筹备工作将如虎添翼般顺利开展下去。众人满怀憧憬与期待，坚信这家弥漫着古朴气息的清玉轩必将成为人们心目中的美食胜地。

为了让菜肴制作更为标准化和统一化，季清欢率先带领三人来到了清玉轩总店。

巧合的是，当天苏小玉也前来店里。

“诸位，接下来我要向你们介绍一下我们即将迎来的新朋友——马宝一、马宝人和马宝川三位师傅！热烈欢迎他们的加入！目前咱们店在用餐高峰期仍然有些应接不暇，而这三位师傅都具备实际操作能力，可以随时上阵！”季清欢面带微笑地对大家说道。

接着，他将目光转向苏小玉：“这位就是苏小玉，清玉轩的‘玉’字便取自于她。后厨交由她全权负责。可别小瞧了我们的苏大厨哦，目前店里的所有菜品均出自她之手。如果有任何疑问或需要帮助，可以随时请教苏小玉。”

季清欢依次为大家作了介绍后，转眼间便到了饭点时分。大家纷纷忙碌起来，各司其职。在紧张忙碌的过程中大家彼此渐渐熟悉起来。

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