青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 第一次做饭(第1页)

回到知青点的时候,知青们都还没有下工,看了一下空间里的手表,离下工还有差不多一个小时,苏然准备开始做饭。

这几天生病躺在床上,一直是靠着别人帮忙做饭、送饭的,已经有好几个人颇有微词了,她也不好一直把人家的付出当作理所当然。

其实知青点做饭简单得很,基本上就是蒸番薯或者蒸土豆,在熬上一锅糙米粥。

至于菜,那就更简单了,知青点里有自留地,里面种着一些蔬菜,想要吃,拔点起来就可以吃。

做菜的方式基本上都是水煮,因为油在这个年代可是非常珍贵的物资,而且可都是有定量的,每餐饭用多少都有规定,用多了以后就没得用了。

苏然打算做一个糙米红薯粥,炒一个酸辣土豆丝,厨房的角落里还有一罐腌泥螺,这是老知青们自己去海边找的,用粗盐腌着,可以吃很长时间。

还有一罐腌辣椒,这个地方多雨,吃一点辣的可以很好地排除湿气。

每个知青要吃的粮食都是有数的,苏然昨天的时候看向梅她们做过一次,现在心里有数。

把糙米淘洗干净,再加上足量的水,把红薯清洗干净,去皮切成滚刀块,放进锅里一起煮,一直米烂粥浓,由于加了红薯的缘故,整锅粥闻上去非常的香甜。

熬好的粥舀起来放进一个带盖的木桶里,现在天气还不是很热,大家在地里忙了一天,还是吃点热乎的比较好。

把锅清洗一下就可以炒土豆丝了,这边的土豆品种并不是很大,切丝费了好大一会儿工夫,就连洗土豆丝的水苏然也没有舍得倒,这里面白色的物质就是土豆淀粉,沉淀了以后晒干,可有大用处。

至于炒土豆丝的油,她没用厨房的,她是见过的,就用布沾一下,就连油星子都看不见,这让她这个已经习惯用油自由的人很不适应。

不过,在倒油的时候她还是收了一点,就用了一点点,用来爆香蒜头和辣椒,哪怕是这样,炒出来的土豆丝看上去也是油汪汪的。

炒好土豆丝,把锅清洗干净,倒上水,利用余温加热,这是晚上大家伙用的洗澡水,还真的是一锅多用。

拿了两个干净的碗,又用一双干净的筷子,先夹了一些腌辣椒放在碗里,然后用一个无水无油的勺子,舀了半碗腌泥螺。

这腌泥螺只放了盐,不吃海鲜的人真的是吃不惯,因为非常的腥,而且又特别的咸。

苏然把腌泥螺用白开水清洗了一下,重新加入了盐、姜末和黄酒,尝了一下,果然好多了。

等到知青们回来的时候,就看见饭桌上摆着三个菜,还有一大桶糙米红薯粥,正热气腾腾的冒着气。

“这,苏知青,这都是你做的?你的身体好了吗?”

本来准备进来做饭的女知青郝红梅,一脸惊奇的看着苏然。

“郝知青,我这身体也好的差不多了,这几天真的是多谢你们照顾我了。”

“没关系的,大家都是革命同志,本来就应该团结互助。”

看到回来就能够吃上现成的饭,大家伙都非常的高兴。

“哎呦,我的娘诶,这是用了多少的油啊,真是不当家不知柴米贵。”

正当大家其乐融融的时候,一道不和谐的声音出现了,不用看人就知道肯定是许来弟,这个女人,也不知道是不是有病,三天两头在她这里找优越感。

“大家请放心,今天炒土豆丝的油我没有用厨房的,不相信的话你们自己去看。”

许来弟可不相信她的话,连忙去找装油的罐子现里面的油真的没有少,这才悻悻的没有再说话。

“大家吃饭吧!”

6卫国招呼大家伙吃饭,累了一天了,他们只想吃完饭赶紧休息。

“这粥熬得真不错,放了番薯以后,变得甜甜的。”

向梅对香甜的红薯糙米粥赞不绝口,她们怎么没有想到,要把这两样东西放在一起煮,之前都是直接用糙米煮粥,然后就着蒸红薯,蒸土豆,现在这两样东西放在一起煮,这粥就像放了糖一样,甜丝丝的,味道好的不得了。

“这土豆丝也好吃,又酸又辣!”

热门小说推荐
一个人的网游

一个人的网游

有人说网游无经典,那我的书立在这里就是一个里程碑!本书写作认真,风趣幽默,不给你震撼也给你眼前一亮的感觉。...

凡体成神,惊呆众人

凡体成神,惊呆众人

简介关于凡体成神,惊呆众人苏漫惨死醒来现她死后复生在一个同名的女孩身上,看着稚嫩的小手,很好,这一世她一定要将那位高高在上的仙尊拉下神坛…她一路越级晋阶,契约神兽,手撕白莲花,吊打渣渣仙尊,当真相曝光,渣渣仙尊卑微求原谅,苏漫表示你不配!当苏漫沉迷修仙,卷生卷死之后,莫名有了很多死忠粉丝,也慢慢揭开一场巅峰仙路...

缅北,最最真实的人间地狱

缅北,最最真实的人间地狱

简介关于缅北,最最真实的人间地狱有钱不去金三角,无钱莫入缅北窝年少误入湄公河,密码箱里飘回国不要去缅北!不要去缅北!不要去缅北!缅北,没有高薪!缅北,更没有遍地黄金!这里,不是天堂,而是是盛产恶魔的地方,是最最真实的人间地狱本书原名被骗缅北,生死逃亡...

都市修仙,崖底重生已无敌

都市修仙,崖底重生已无敌

简介关于都市修仙,崖底重生已无敌张元今出了个意外,获得几十万年的大佬修真经验。恰逢地球灵气复苏,这让他有了驰骋都市游戏人间的资本。娇艳妩媚的老司姬,活泼灵动的邻家女孩,冷艳高傲的校花,倾国倾城的女明星与他的命运纠葛在一起,他又该如何处置?全球医学界难题?为什么我一下午就解决了?百年一遇的修炼天才?为什么在我手里一拳都挡不住?震慑全球的大宗师?为什么见到我就逃?西半球最强组织?你们为什么这么脆?什么?你说我开挂?那你就在旁边好好看看我是怎样一路开挂,所向无敌的。...

四合院:特种兵穿越参军航空报国

四合院:特种兵穿越参军航空报国

北航研究生许大茂穿越到50年代的北京城,与四合院中的发小何雨柱一起报名参军。雄赳赳气昂昂,跨过鸭绿江,走上抗美援朝的战场,保家卫国。许大茂何雨柱(傻柱)董大宝李二虎和钱十三等尖刀班的战士们打棒子,打倭奴,摧毁鹰奥联合实验室,与霉帝展开激战。同事,穿插讲述从北京航空学院到北京航空航天大学,...

我和小思的奇遇

我和小思的奇遇

作品简介小思是我在外遇到的的一只小萌犬,因为她的到来和离开,让我看透人性的真善美,还有就是人与人的真诚,爱心与虚伪,人类最大的力量那就是爱,希望人与动物以及大自然能和谐...

每日热搜小说推荐