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“此物名叫玉乳膏,”徐令说出自己早就想好的名字,要是说出秋梨膏,只怕许多人都能猜出来是怎么做的,说不定还会嫌弃梨价轻贱,不舍得花钱买,他便动了个巧思,“是我祖传的方子。”
秋梨膏熬制成功后,色鲜如黄乳玉一般,起名叫玉乳膏也没什么不好。
谁知他话音刚落,便瞧见柳娘的小脸变得红艳艳的,一双含情脉脉的眼也变得水润起来,她眼神剜刀子一样瞪徐令。
叉腰便骂道:“原以为你是个好人,没想到你竟是个混不吝的!我是个妇道人家,你怎好这样调戏我?”
“啊???”徐令满头问号,他看了生气的柳娘,又看向陶瓮里的秋梨膏,恍然大悟,立明白问题出在哪。
徐令哭笑不得,他一个人想的起劲,完全忘了这名字还有另外一层含义。
连忙解释玉乳膏名字的由来。
说着,还从陶瓮里舀了一点秋梨膏到碗里,递给柳娘。
“还请柳娘子原谅我,我真没别的意思。”
柳娘轻哼一声,凑身去看碗里的秋梨膏,闻着香香甜甜的,还有一股淡淡的清凉气息。
她禁不住甜味的诱惑,一边说着:“也就我脾气好,不与你计较这个,你若是端着这名字出去叫卖,不知多少人要骂你呢!”
一边用小勺舀了一点秋梨膏送到嘴边。
秋梨膏质地浓稠,颜色如黄玉一般,味道还十分清甜。
徐令非常满意,因为熬制的秋梨膏非常成功。
他不好意思地笑笑,期待地看着柳娘的反应。
秋梨膏一入口,柳娘的眼神陡然一亮,小声惊呼道:“好好吃!”
“甜不甜?”
“嗯嗯!”柳娘头点的像是小鸡啄米一样,一下子笑开了,“甜的像蜜一样,何不就叫蜜糖呢?”
徐令摇头,“那可不成,这是我家祖传的方子,有治病的功效,不是那些普通蜜糖能比得了的。”
柳娘把碗里的秋梨膏吃没了,舔了舔嘴唇,眼睛还馋陶瓮里那些甜味,她艳羡地道:“这倒是门好手艺,只是不知道你这些蜜糖打算怎么卖呢?”
徐令想着制作秋梨膏之前,就已经去把灵宝镇卖糖的集市逛了个遍。
也因此有了参考。
在这个时代,糖是比盐更加珍稀的存在,价格也比盐的价格要贵。
一斗米约有七八十斤,价格在65o到7oo文之间波动,而一斤糖的价格则是一斗米的1.5倍,也就是说,一斤糖能卖到一两银出头的价格。
时下甜食很少,普通人家想要吃糖大多是麦芽糖、饴糖,蜂蜜和白砂糖都是富贵人家才吃得起的东西。
徐令制作的秋梨膏,虽说不是真正的糖,可梨子的含糖量不算低,再加上他精心熬制出来,甜味不比蜂蜜差,还有治疗咳嗽的功效。
想到这里,徐令拿起身旁一个小陶罐子,大约能装一斤多的东西,是他昨日专门去窑厂找到的,他还特意用木头制作了软塞,塞上去封口刚刚好。
“这么一罐,我卖48o文钱一罐,两罐则9oo文钱。”
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