青豆小说

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第46章 第一锅包子（第1页）

“先拿出一点，”

景云熙很是欣喜，“蒸一锅包子先试试”

在齐嬷嬷的约束下，这些嬷嬷们做事是真的尽心，豆芽被照顾的很仔细，的很好。

景云熙又让齐嬷嬷她们弄了油面筋后，碎成丁，配着豆腐末，还有豆芽碎，还有木耳、黄花菜丁之类，按着她琢磨调配出的比例，加上她弄出来的调料粉末，拌了一大盆素馅。

由于料多，加上一些细节都要做好，该焯水的焯水，该过油的过油，香油要拌的也得注意着份量

齐嬷嬷带了另一个嬷嬷，几乎是不错眼地紧紧盯着景云熙的手法，景云熙说的话，更是听得极为认真，一个字也不敢落下。

景云熙边教边弄，时间又是很快过去。

至于和面这个不用她教了，有两个嬷嬷也是老手，和出来的面说是又白又暄软，最好吃不过了。

一直到包子包好开始蒸了，景云熙才轻轻舒了一口气。

没有电脑没有手机的日子，果然干起来活才觉得更加充实。

等蒸汽起来，一股鲜香的味道也从锅里飘了出来，景云熙一闻到这个味道，顿时眯了眯眼深深呼吸了一口，唇角翘了起来

这味道可以

“夫人，”

齐嬷嬷等人也是意外无比，“这味道比肉还香呢”

当然，夫人弄得烤肉那种不算

本来她们对常见的素包子，并没有多大期待，但这味道一出来，齐嬷嬷眼底都是欣喜激动。

等包子熟的这段时间就有点折磨人了，景云熙好笑现，不知何时，厨房这边已经站满了人

不该当值的丫头和嬷嬷们，这时候也都跑过来，同样一脸的期待和激动。

“尝尝吧”

第一锅一出来，景云熙笑着让齐嬷嬷分给大家都尝尝，“尝完后，都说说感觉怎么样，要说实话”

不同人口味也是不一样的，正巧她身边伺候的人，大多都是从宫里出来的，家乡南北边的都有，都可以说说。

这边新搭建的景云熙给命名的包子铺工作室内外，顿时一片欢腾。

“唔”

吃进第一口包子时，齐嬷嬷等人都忍不住轻呼了一声，太好吃了从来没想过，一个菜包子竟然也能这么好吃

就是她们之前在宫里，也都从没吃过这样的包子

“还行，”

景云熙吃了两口后点了点头，“你们觉得有点咸吗是不是再淡一点更好”

“夫人，好吃，这就最好了”

齐嬷嬷享受着吃着包子，一听景云熙问起，连忙道，“不咸，不咸”

其他嬷嬷和丫头们也都附和齐嬷嬷，说是并不觉得咸。

景云熙眸色闪了闪。

她能看出来这些人没说假话，而且从这几日不管是吃厨房李嬷嬷的饭菜，还是去龙台寺吃的素斋

其实饭菜口味在她觉得，都稍微有些咸。

但大景朝这边，似乎人口味都稍微重一点，也许古人潜意识里，对于盐有一中格外的看重。

毕竟这要是在她熟悉的历史上，也是一开始食盐上很是难得，都是粗盐不说，还很贵重。

她决定配方就不重新调了，尊重这里的大众口味要紧。

“夫人，这里面这是油面筋丁”

一个嬷嬷有点激动，“这东西嚼着太好了不像别的菜包子，寡淡太绵软，这个有嚼头”