手机浏览器扫描二维码访问
第6章 手擀面咋这么费劲呢（第1页）
哗啦~
哗啦！
羊汤在不锈钢大桶中热烈地翻滚着，苏卫国瞥见孙子正要撒盐，立刻板起脸来制止：“你这小兔崽子，这不是胡闹嘛！”
“爷，我.....哪里做错了......”见老爷子一脸的乌云密布，苏子秋忙缩了缩脖子。
他们苏家。
不仅老爹苏永红对老爷子敬畏三分，连他这个孙子也有些惧怕，小时候调皮捣蛋想进厨房帮忙，结果把老爷子的灶台搞得一团糟，老爷子气得拿柳条追着他满院子跑！
苏卫国严肃地看着苏子秋，慢悠悠地道出一句：“熬羊汤先放盐是大忌，盐这玩意，用专业角度话来讲，叫强电解质，记住了吗？”
这是他年轻时拜师学艺，师父故作高深，一脸装逼的告诉他，盐是“强电解质”，给他整的一头雾水。
身为体育教师的苏子秋听到老爷子突然冒出一个化学词汇，也是瞬间懵圈！
“熬羊汤放盐，最终的后果，会导致羊汤乌漆嘛黑，盐会杀水，会让羊肉脱水，不但汤不鲜，羊肉的口感也会变柴。”
老爷子这么一解释，苏子秋立马秒懂。
不就是“盐杀水”，还说什么“强电解质”！
“爷，羊油辣子怎么熬？”
苏子秋提出了这个问题。
“羊油焯水，干活麻溜点！”
“好嘞~”苏子秋利索的烧了一锅水，把羊油放了进去，直接开启了猛火。
饭店灶台。
嘎嘎好用嗷！
“焯水完是把羊油的血水去掉，子秋，起锅烧油，要拿菜籽油。”
别看老爷子只是个乡村大厨，对于后厨工作的细腻程度却毫不含糊。
“菜籽油？”苏子秋充分的发挥不懂就问的好学习惯。
苏卫国显然不想对啰嗦的孙子解释了，随口道：“羊肉腻歪，吃到嘴巴里糊口，拿菜籽油熬羊油和起来，能中和一下油辣子的口感。”
“明白咯！”
菜籽油和羊油入锅。
“子秋，火候，注意火候，全程小火，油辣子没熬出，出油不彻底，待会再糊掉。”
搁以往，苏卫国肯定是要臭骂苏子秋一顿，如今的宝贝孙子生活压力很大。
还是不骂他咯。
老爷子边说着，往锅里扔了点香菜、姜片、大葱段。
（）;（） 这玩意不用老爷子讲，苏子秋都知晓是去腥增香的效果，等到锅里的羊油慢慢熬出。
羊肉逐渐变的透明清亮。
苏卫国见熬的差不多了，提醒孙子：“羊油渣子不要扔掉，让你妈留着包点羊油渣包子。”
苏子秋内心撇撇嘴，“猪油渣包子好吃，羊油渣包子有一股莫名的腥骚味，不过现在的条件，不允许浪费了，这油渣子也留着慢慢吃吧。”
羊油辣子太费功夫咯，老爷子为了让油辣子没有丝毫腥味，放到羊汤里味道更鲜美，还打开他的宝贝调料盒，挑了一些白芷、良姜、花椒、茴香、香叶。
有的大调料，他还不认识。
记得以前老爷子教他认过大调料，不过现在都忘了.......只认识：花椒和大料！
“爸，太费功夫了，熬羊汤就行，整什么羊油辣子，子秋明天要早起，差不多得了。”苏永红见老爹和儿子，还一直在厨房“瞎鼓捣”，这都马上凌晨了，忍不住的说了一句。
重生之九十年代小厂妹
重生回到九十年代初，简书枚是南下打工大潮中的一名小小厂妹，即将踏上一天十二个小时以上的流水线工作中。大时代的浪潮中，重来一次，简书枚最大的愿望是抓紧时机，多挣点钱，再找个爱人，努力经营好自己的人生...
瑶妃她只想回家
简介关于瑶妃她只想回家皇上先动心后期黑化前期就是一个只想摆烂躺平看戏并且把找到回家的路当做自己正经事业，另一个天天恨铁不成钢操心着让宠妃去反击去冲事业的故事。简介21世纪的社畜宋今安穿越了。没有了996的宋今安只想趁着穿越好好休个假躺平，顺便找到回家的路。但是谁来告诉他，这个天天进自己宫殿push自己去宫斗去反击的皇帝是在干嘛？她一没经验二没家世三没脑子的怎么斗？祁渊没关系，朕教你。宋今安谢谢，但是我只想拿底薪摆烂。皇上教宫斗心路历程怕弱小的爱妃受欺负手把手教宫斗她只想躺平，朕要让她体会权力带来的好处她要逃离朕，朕教她宫斗欺骗自己她在乎朕。运筹帷幄于高堂之上指点江山算计人心的皇上入了情海。面对只想逃离自己，回家的爱人。不疯魔不成活。排雷男非c，不过很快1v1，对皇上有要求非要洁的宝宝不要点进去啦...
七零嫁残疾兵哥，反派儿子别黑化
简介关于七零嫁残疾兵哥，反派儿子别黑化年代美食萌宝空间先婚后爱开局残疾军人老公，附赠两个反派好大儿。美食博主带家中大平层穿书七零，成为年代文里女主的对照组妯娌。女主养娃白白胖胖，她养娃瘦成猴，女主养娃干干净净，她养娃脏成乞丐，男主在军营一路高升，她丈夫任务负伤双腿残疾瘫痪在家。无痛分娩喜提两个好大儿，哥哥是未来贪官给奸商弟弟当保护伞，兄弟俩狼狈为奸，最后齐齐被拉去枪毙。天崩开局，沈以沫当场想要跑路，意外现带着穿越的大平层解锁，需要依靠两个好大儿的好感值，于是，她迅成为模范好妈妈。土豆恶婆娘，我就是饿死，从这里跳下去，我也不吃你一口饭！什么饭这么香，我再吃一口。作为美食博主，提着锅铲一炒，把俩孩子香得吃起饭来六亲不认。纪淮安我现在就是一个废人，你想走，我不拦你。带残疾老公上城里做手术，帮助复建，一不小心把腿治好了不说，老公还成为了村里第一个万元户后来，沈以沫日常站在床头我现在就是一个废人，你想走，我不拦住你。男人大力谴责这种不像样的话到底是谁在说？...
表白不同意，我走你别追啊
哪怕是个水果罐头它都有保质期，你凭什么就觉得我会一直等着你穆雨薇，是你穆雨薇的喜欢高人一等，还是我白世南的喜欢一文不值。面对前女友的幡然悔悟，白世南回应的只有人间清醒。各位书友要是觉得表白不同意，我走你别追啊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
异界之五种药剂当天才
简介关于异界之五种药剂当天才一代天骄博士天问被杀穿越到一个类似古代的高武世界。这里有妖有魔，更有邪祟无穷无尽。看主角如何在这异界书写自己的传奇。...