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第20章 花儿为何这么红（第3页）

厨房里。

徐大爷已经将买回来的食材放到苏婉面前了。

“牛肉，猪肉，面粉……”

苏婉确定了食材都是她所需要的，不由点点头。

“徐大爷辛苦了。”

要不说人家当过兵呢，做起事来就是一丝不苟，所以食材都严格的按照苏婉的要求选购的。

“要去你先去休息会儿，等开饭了我再叫你？”

“不用不用！”

徐大爷连忙摆手。

“我是来上班的，又不是来休息的。”

“再说，我年轻时刚入伍那会儿在炊事班待过，对厨房这些活儿都比较熟，你有啥让我帮忙的尽管说。”

嚯！

苏婉笑了笑，没想到徐大爷还有这履历？

“那成。”

苏婉也不客气：“您先帮我理点菜，再把牛肉洗干净放到锅里熬上。”

“我和点面，早上就吃牛肉拉面，您看成不？”

“成成成！”

徐大爷脸上的笑容都快堆不住了：“拉面好，早上吃拉面最舒服了。”

说着就开始忙碌了起来。

这边苏婉也开始进入正题。

虽然是一碗再普通不过的牛肉拉面，但苏婉却知道，牛肉拉面之所以能成为一道知名面食，其背后讲究可非常多。

一碗正宗的牛肉拉面，讲究个：汤清萝卜白，椒红辣椒绿，面条黄有劲。

但凡一步没做到位都称不上一碗正宗的牛肉拉面。

将面粉兑上适量的水，把用水化开的盐再一兑上，下一步就是和面。

苏婉本来以前就会做牛肉拉面，再加上系统对她厨艺的提升，所以一套动作操作起来更加的得心应手。

没一会。

“砰砰砰……”

面条锤打在案板上出的声音，传遍整个厨房。

原本正忙着择菜的徐大爷听到声响一抬头，顿时傻眼了。