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林小小捏的餃子?扁扁的,和姐姐放在?那裡胖乎乎的模板餃子?相比,看著就差不少。
孟鈞看了一眼,道:「你這餃子?肉太少了,煮出?來一定不好吃……」
林小小也有些頭?疼:「那可怎麼?辦?」
包餃子?真是太難了,多了皮要爆開,少了又不好吃,到底多少才是個標準答案。
一群小傢伙在?這裡被難得愁眉苦臉。
林黎備菜備了一會,來看看他?們進行的如何。
「要不要幫忙?」林黎笑吟吟地問。
幾個孩子?連忙擺手?:「不要!」他?們努力了半天雖然有些吃力,賣相也不太好看,但總算有些成品了。
林黎見?壯壯用小手?捏著麵皮,怎麼?捏也粘不穩,便?道:「你可以用手?沾一點清水,點在?封口處,這樣可以捏得更緊,煮起來不會散。」
壯壯一聽,連忙用小手?點了下清水,用濕潤的手?指來捏封口,果真,麵皮一下就黏上了,分都分不開!
其他?孩子?見?了,便?也學著壯壯的樣子?來封口。
林黎見?孩子?們都做得十分認真,微微一笑:「要不我們再準備幾個幸運餃子?進去,誰吃到了,就要交好運的。」
小傢伙們紛紛響應,樂不可支地出?謀劃策起來。
「我們包個胡蘿蔔的吧!胡蘿蔔甜甜的,包在?餃子?里一定好吃!」
「不行,胡蘿蔔是紅的,一眼就看見?了!那就沒意?思了……」
「要麼?來個純薺菜,沒有肉的吧……」
「那多難吃……糖餃子?也不行,癟癟的一煮出?來就能看見?。」
小傢伙們討論來討論去,最終決定往裡包上一枚小巧的硬幣。
第115章
餃子包好一個個碼在案板上,林黎這邊的主菜也隨時準備下鍋,為了今天的?年夜飯,她可是使出了畢生的?看家本領。
霍父看著盤子裡塞著肉的茄盒,兩個茄盒中間用胡蘿蔔片連接著,下面又?點綴了一些紅色的?胡蘿蔔絲,看著就像一盞盞小燈籠。
林黎笑著跟他介紹:「這道菜叫張燈結彩,是今晚的?第一道?菜如何?」
霍父讚嘆:「張燈結彩真好,有好兆頭還有好顏色,看著就喜慶。」
姬饒手裡正在雕一朵蘿蔔花,這時候也出來補充:「今晚的?菜個個都是有水平的?,都有它的?寓意,也不知?道?林黎是怎麼想出來這麼好的?點子。」
廚房裡是一陣熱鬧,這時候外面也傳來一陣熱鬧的?動靜,林黎分了點注意力往外頭一看,是黎盛來了。
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