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第24章（第3页）

倒是隔壁固华县有个状元糕，是个家喻户晓土仪。

固华县曾出过状元郎，据说是进京赶考前，就爱吃一家糕点铺子的糯米糕。

高中状元后，回乡祭祖时，也不忘再买些来尝尝，可见对其喜爱。

那家糕点铺子此后也将原来的糯米糕，改名叫状元糕，卖的越来越红火。

经过近百年的展，已然成了固华县的特色土仪。

丰水县虽没有固华县状元糕这样打出名气，连周边县城都有所耳闻的土仪。但当地的各类晒干山货，以及山楂酒，都是拿得出手的。

只是山货一般有山的地区都有，丰水县的山还都是小山，没大山。山楂酒嘛，其他地方也有。

这些只是在丰水县里面，比较有名气受欢迎罢了。

出了丰水县，还有更好的，但丰水县的最便宜。

因此商船停靠后，会有不少的伙计来丰水县买晒干的山货，以及山楂酒。

南城杂货铺的收入，也靠这部分人撑着些。

土仪，也就是土特产。

丰水县如今没有个不可替代的或者说是声名远播的特产。

他是不是可以弄个出来？

当然，他不会直接就说是丰水县特产，但他可以说是云庄特产。

要让一样产品成为土特产，味道自然是不能差的。其次也需要有稍微长一点的保存时间，不然都带不出去。

云怀瑾第一想法是做水果罐头。

做罐头的时候，他可以加些灵泉水。这样一来，罐头的口感定是比普通的水果罐头要更好的。

糖本身也带防腐功效，罐子口用泥封好，天气冷些的话，放一月是可以的，天热就说不准了。

但是糖是个金贵物，价格可不便宜。水果亦不便宜，要想做水果罐头，肯定走不了薄利多销的路。

而且本金有限，他手里这点钱，还不够定制装水果的罐子呢。更别提还要买糖，买果子。

而且，南城杂货铺这边的受众群体也买不起水果罐头。

大雍要说吃食最便宜的，就是黄豆了。

黄豆……

他可以做豆浆啊！

豆浆自然是没办法带，可是豆浆粉可以啊。前世他买过豆浆粉，因为好奇怎么做的，去网上搜过。

步骤很简单，挑选好黄豆，泡水，炒干水分后磨粉就成。若是想要粉细腻些，再过筛一两遍就可以。

他还跟着视频做过五谷豆浆，过筛后加糖，味道还行。

这成本低，做法简单，原料更多，压根不用愁。

浸泡的这一步，他可以加些灵泉水进去，与没加灵泉水的对比看看味道有没有不一样。

除此之外，加了灵泉水浸泡磨粉的，也需要与现磨豆浆的味道做对比，若是没现磨的味道好，倒是没必要做了。

毕竟在大雍想要喝上一碗新鲜的，热气腾腾的豆浆，也是非常容易的事情。