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“龙哥哥...”
青儿好不容易挤出了声音,却细若蚊蝇。
“没听见,你叫我什么?”
“龙哥哥。这回听清了吧。”青儿调大了嗓门。
“哈哈,这还差不多。青儿妹妹的声音也太甜了。”
“别臭美了。还不赶紧动手教我。得了便宜还卖乖...真服了你。”
青儿翻着白眼,心里却暗暗偷乐。平时在府里只有干活,几乎没人夸过我。
东方龙不再卖关子,亲自动手示范起来。
准备了两种兔肉吃法。先把兔肉切成块,然后放白酒、生姜等调料腌制去腥。随后命人找来瓦锅、竹签、炭火等材料。
原来东方龙是准备做干锅和烤串呀,那这必定是人间极品美味啊。
果然,随着干锅兔肉和烤串的香味在厨房后院四处飘荡,很快大家就都围拢了过来,每个人都眼睛放光、垂涎欲滴。
他们哪里见过这种馋人的吃法呀。
“这烤串好了,大家快来尝尝,像我这样吃...”
还没等东方龙示范完,大家就开始争先恐后的撸起串来,那感觉确实爽歪歪呀。青儿也被馋的直咽口水,赶紧抢了两串,生怕下手晚了。
“这也太好吃了吧,嫩滑爽口,又香又入味,满口是肉汁。原来还有这么神奇的吃法,真过瘾。”
青儿忍不住边吃边赞叹道,随后赶紧拿起两串跑去告诉平阳公主。果然是奴才的命,什么时候都想着主子。
“你们别只顾着吃呀。按照我刚才的方法,你们自己动手边烤边吃。当然,记得给我留一点...”
东方龙开心的说道。
想征服男人的心,就得先征服他的胃。其实这对所有人都适用。
......
不一会,公主也兴冲冲的赶来了,拿起烤串开撸起来,边撸串边点头称赞。
“东方公子,你这特殊的吃法果然妙呀。敢问这是何吃法?”
“在我们老家,这叫烤串。简单又好吃,很受欢迎的。这边的干锅也不错,要不公主也先尝尝?”
东方龙推荐道。
公主连忙尝了一块...
“这干锅兔肉也太香了吧,嫩滑多汁,入口即化,感觉好几种香味在嘴里翻腾。”公主不由得惊出表情包来。
“那是自然。这肉呀,前期处理很重要,要先用各种调料进行腌制,去腥入味,然后再焖至软糯,口感自然与众不同。”
“青儿,快送一些过去给母后和太后尝尝,她们肯定也会喜欢吃。”
平阳公主连忙吩咐道。看来这一家子都是吃货呀。
这也不能怪她们,这个年代的烹饪手段比较单一,连炒锅都没有,基本都是蒸煮烤,调料也少,不像前世那么重口味。基本还处在追求吃饱的阶段。而且这里盐的味道比前世的细盐差远了,多少带点苦涩味。盐可是百味之王,重中之重。
“看来东方公子还可以胜任御膳房的工作呀,之前真是小看你了。我早就觉得你这个人不一般了,原来是有厨艺呀...”
“别呀,公主。小的更愿意留在公主身边,天天给公主做好吃的。去了御膳房,我可就没空单独伺候公主您了。不瞒你说,我还有很多美食的做法还没有展示呢。”
东方龙以为公主要送他去御膳房,连忙求情。
“谁说要送你去御膳房了。你以后就留在府上,当个厨房总管吧。记得每天给我弄好吃的。”公主边说边大口吃着。
“谢公主隆恩。”
东方龙表面感谢,心里却犯起了嘀咕:我堂堂医学博士怎么当起了厨子,还要伺候女人。厨房不就两三个人,还要啥总管。
唉,先慢慢来吧。
.......
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